20 minutos de alho e queijo cheddar

Está um pouco quieto por aqui, porque eu ainda estou superando esse meu frio e aquele nervo apertado no meu pescoço. Yeow é tudo o que posso dizer! Graças a Deus pelo remédio e obrigado pelos doces comentários e e-mails! Eu fiz esses biscoitos tarde da noite, algumas semanas atrás, e postei no Facebook sobre eles … era um desejo noturno. Eu venho fazendo esses biscoitos há anos e eles deveriam ser uma cópia do gato de biscoito Cheddar Bay da Red Lobster.

Nem me lembro de onde recebi a receita e venho fazendo esses biscoitos seriamente desde o colegial … meus melhores amigos do HS podem atestar isso. Eu não sei se eles estão perto dos biscoitos Red Lobster, mas eles são incríveis!

Tenho que admitir que geralmente faço com Bisquick e não do zero. Eu sei, desta vez, queria experimentá-los e usei a receita da Tara para o Bisquick caseiro. Eu tenho que te dizer … eu não conseguia decidir, ele estava muito perto, então eu o levei para o meu grupo Bunko na noite passada. Fiz uma pesquisa não científica e você não vai acreditar que os caras de Bisquick se tornaram um vencedor no grupo. Tenho certeza de que todos terão sua própria opinião, mas acho que continuarei fazendo isso com Bisquick e do zero quando não tiver uma caixa de Bisquick à mão.

E gosto de ralar o queijo cheddar recentemente, mas às vezes uso o saco de queijo como outra medida de atalho. Mesmo quando ralar o queijo à mão, ainda posso colocar esses biscoitos na mesa em menos de 20 minutos.

A propósito, usei uma grande bola de biscoitos (cerca de 2,5 colheres de sopa para retirar esses biscoitos) para garantir a uniformidade.

Eu só queria compartilhar com vocês meu alho em pó favorito …

Eles são macios, travesseiros e viciantes, eu sei que você não poderá comer apenas um. E melhor ainda, leva 20 minutos ou menos para chegar à mesa. Espero que você goste!

Receita

Desempenho: 10 a 12 cookies

Tempo de preparação: 10 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Tempo total: 20 minutos

Uma cópia de uma receita de gato para os biscoitos Cheddar Bay da Red Lobster – você pode fazê-los do zero ou usar o Bisquick!

Receita de Biscoito de Queijo com Alho e Cheddar

Ingredientes:

2 xícaras Bisquick 2/3 xícaras de leite (usei baixo teor de gordura) 1 xícara de queijo cheddar ralado na hora 1/4 xícara de manteiga derretida 1/4 colher de chá de alho em pó (usei o alho em pó da McCormick California)

(Se você faz do zero, substitua 2 xícaras de Bisquick por 2 xícaras de farinha não branqueada (para medir a farinha), 1 colher de sopa de fermento em pó e 1 colher de chá de sal e corte em 3 colheres de sopa de manteiga sem sal gelada com uma faca ou cortador de manteiga. massa. Ao adicionar leite, aumente para 1 xícara.)

Endereços:

Aqueça o forno a 450 graus F.

Em uma tigela grande, misture Bisquick e queijo cheddar com uma espátula de borracha. Adicione o leite e misture. Usando uma colher grande, coloque as porções em uma assadeira forrada com papel alumínio. Asse 9-10 minutos.

Enquanto os biscoitos estão assando no forno, derreta a manteiga em uma tigela para microondas em intervalos de 15 segundos. Adicione o alho em pó e misture bem. Logo após remover os biscoitos do forno, pincele a mistura de manteiga e alho por cima. Usando uma espátula, retire os biscoitos da assadeira e sirva imediatamente.

A receita de rascunho fez 10 biscoitos, a receita de bisquick fez 12 biscoitos. Guarde os biscoitos em um saco plástico com zíper na geladeira. Eles são bem reaquecidos, cerca de 15 segundos ou menos no microondas.

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