30 minutos de sopa de presunto e milho

Sopa de presunto e milho É a sopa perfeita. É fácil de fazer, rico e cremoso e todo mundo adora! Um presunto suculento cozido no mel, que minha família sempre prefere para refeições de férias (embora eu ame um peru assado tradicional com recheio, portanto em número).

Eu sempre faço presunto extra grande para ter certeza de que ainda tenho bastante presunto para receitas e refeições fáceis por dias!

Sopa de presunto e milho em uma panela branca com bacon

Sopa de presunto

Eu sou uma daquelas pessoas que não sabem cozinhar um pouco, eu sempre tenho um grande banquete que inclui um presunto grande o suficiente para alimentar 47 pessoas adicionais (que não são convidadas) junto com a nossa família de 6. O melhor é que normalmente temos sobras. Também posso fazer coisas como presunto com queijo e caçarola de batata, sopa fácil de presunto e batata e essa incrível sopa de presunto e milho.

Confortável e versátil

A sopa é uma refeição maravilhosamente reconfortante e versátil, se for um soupor lento de cozinheiro, uma rápida sopa de brócolis e queijo de 20 minutos! Esta receita apresenta muitos cremes frescos de milho e amendoim arich na barriga de dentro para fora!

Close-up de presunto e sopa de milho na tigela

Como fazer sopa de presunto

Fazer esta receita de presunto e milho é tão fácil quanto 1,2,3!

  1. Cozinhe o bacon e a cebola.
  2. Adicione os legumes restantes, o presunto e o caldo e cozinhe.
  3. Adicione o leite / creme e engrosse.

Cobertura

Gosto de terminar com bacon desfiado e cebola verde, mas é claro que adicionar queijo é outra maneira incrível de aproveitar esta receita! Você pode polvilhar um pouco por cima ao servir ou adicionar 1 1/2 xícaras de cheddara depois de remover a sopa do fogo.

Sopa de presunto e milho em tigelas brancas

Mais receitas de sopa de presunto

Sopa de presunto e milho

Tempo de cozimento 17 minutos

Tempo total de 25 minutos

Esta receita de presunto e sopa de milho tem bastante milho fresco e presunto em um caldo rico e cremoso para aquecer sua barriga de dentro para fora!

  • 3 fatias de bacon em cubos cru
  • 1/2 cebola grande picada
  • 1 1/2 xícaras de batata em cubos
  • 1/2 pimentão vermelho picado
  • 1 colher de chá de tomilho
  • pimenta preta a gosto
  • 2 xícaras de caldo de galinha
  • 3 xícaras de milho fresco ou congelado
  • 1 1/2 xícaras de presunto picado
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • 1 1/2 xícaras de leite ou use 1/2 creme
  1. Adicione o bacon e a cebola a uma panela em fogo médio-alto. Cozinhe até a cebola ficar translúcida. Adicione a batata, pimenta, tomilho, pimentão e caldo de galinha. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 8 minutos.

  2. Adicione o milho e o presunto. Cozinhe por mais 7 minutos ou até que as batatas estejam cozidas.

  3. Misture o leite e a farinha. Adicione à mistura de presunto e deixe ferver enquanto mexe. Ferva 2 minutos.

  4. Decore com bacon esfarelado e cebolinha, se desejar.

Informação nutricional

Calorias: 214, Gordura: 7g, Gordura saturada: 2 g, Colesterol: 25 mg, Sódio: 773 mgPotássio: 619 mgCarboidratos: 27 g, Fibra: 3g, Açúcar 8 gProteínas: 12g, Vitamina A: 11,6%, Vitamina C: 36,7%, Cálcio: 9,6%, Passar a ferro: 14,9%

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variarão com base nos métodos de cozimento e nas marcas de ingredientes usadas.)

Esta deliciosa sopa de presunto e milho é rica, cremosa e cheia de sabor! Esta sopa fácil de fazer é recheada com presunto, bacon, milho e batatas. Jantar ou almoço perfeito de outono!

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