A Melhor Receita Caseira Saudável Panqueca

Dentro: Aprenda a fazer essas panquecas deliciosas e saudáveis, ótimas para o café da manhã, e inclua ingredientes saudáveis ​​que lhe darão toda a energia necessária para começar o seu dia!

Para espanhol, clique em Aqui.

Panquecas saudáveis ​​com creme e framboesas

Como mãe, uma das minhas maiores preocupações é a saúde dos meus filhos. É por isso que estou sempre procurando as melhores receitas para garantir que elas estejam se alimentando bem. Hoje vou compartilhar com vocês deliciosas e saudáveis ​​receitas de panquecas pelas quais seus filhos vão se apaixonar!

Desde tenra idade, meus filhos aprenderam que comíamos grandes cafés da manhã em nossa casa, o que é muito comum no México, onde cresci. Não importa se eles estão na escola ou nas férias de verão, sempre tomamos um ótimo café da manhã. Algumas de nossas opções favoritas são panquecas, torrada francesa, smoothies, aveia e bacon e ovos.

Panquecas saudáveis ​​à distância

Como mencionei anteriormente, no México as pessoas estão acostumadas a tomar um grande café da manhã, que consiste em qualquer coisa, desde bolos, para Chilaquiles, para sopes, para as sobras da noite anterior.

Eu criei meus filhos com a mesma tradição; portanto, nos dias em que eu decidi apenas dar cereal, eles se perguntam "o que há para o café da manhã" porque consideram o cereal um lanche e não um café da manhã real.

Com o tempo, comecei a ser mais seletivo quanto aos ingredientes que uso no café da manhã dos meus filhos. Uma razão é porque um dos meus filhos é muito delicado, mas ele adora o café da manhã. Às vezes, ele não come muito no jantar ou no almoço, então eu gosto de garantir que tudo o que ele coma no café da manhã forneça os nutrientes e a energia que ele precisará ao longo do dia.

O que torna essas panquecas saudáveis?

Panquecas normalmente incluem farinha refinada regular, ovos e alguns outros ingredientes. Enquanto esses também podem ser saborosos, adoro incluir ingredientes que não mudam muito o sabor, mas fornecem os nutrientes necessários.

Por exemplo, para esta receita, substituo a farinha simples por Farinha de quinoa ou farinha de amêndoa. Além disso, incluo outros ingredientes saudáveis, incluindo aveia, iogurte grego e açúcar de coco, em vez de açúcar puro.

Como resultado desses ingredientes, essas panquecas não são tão fofas quanto as panquecas normais, mas são macias e delicadas e meu exigente comedor come cinco ou seis deles toda vez que eu os faço!

Panquecas saudáveis ​​e com ótimo sabor.

Vá em frente e experimente hoje e deixe-me saber nos comentários abaixo como eles se desenvolvem!

Aqui estão algumas outras receitas saudáveis ​​para experimentar.

A melhor receita para panquecas saudáveis

Aprenda a fazer essas panquecas deliciosas e saudáveis, ótimas para o café da manhã, e inclua ingredientes saudáveis ​​que lhe darão toda a energia necessária para começar o seu dia!

Tempo de preparação5 minutos

Tempo de cozimento 5 minutos

Tempo total 10 minutos

Curso: Café da manhã

Cozinha americana

Palavra chave: saudável, panquecas

Porções: 10 panquecas

Calorias: 64kcal

Os ingredientes

  • 1/2 xícara de farinha de quinoa ou outra farinha disponível
  • 1/2 xícara de iogurte grego
  • 1/4 xícara de queijo cottage
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de aveia à moda antiga
  • 2 claras de ovos
  • 1 colher de chá de cinnamos moídos
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 colher de sopa de açúcar de coco mais ou menos, dependendo do nível de doçura desejado.

Instruções

  • Misture todos os ingredientes até ficar totalmente integrado e moderadamente suave. Se estiver muito fino, adicione mais farinha ou aveia e misture novamente.

  • Adicione um pouco de manteiga ou spray de cozinha a uma frigideira antiaderente, assadeira e aqueça em fogo médio.

  • Adicione cerca de 1/8 de xícara da mistura até formar um círculo e cozinhe de cada lado por cerca de 3 minutos, repita com o restante da mistura.

  • Sirva imediatamente com chantilly, frutas e xarope de bordo, se desejar.

Nutrição

Serviço: 1Pancake | Calorias: 64kcal | Carboidratos: 8g | Proteína: 4g | Gordura: 1g | Gordura saturada: 1 g | Colesterol: 18mg | Sódio: 43 mg | Potássio: 50 mg | Fibra: 1g | Açúcar: 1 g | Vitamina A: 0,6% | Cálcio: 2,5% | Ferro: 2,9%

Aprenda a fazer essas panquecas deliciosas e saudáveis, que são ótimas para o café da manhã e incluem ingredientes saudáveis ​​que lhe darão toda a energia necessária para começar o seu dia!

Melhores receitas caseiras de panquecas saudáveis