Abacates Recheados com Taco

Abacates Recheados com Taco – Como abacates? Então você vai adorar estes abacates recheados com tacos com carne moída, queijo e muito mais! FÁCIL, pronto em 15 minutos, um favorito da família e perfeito para noites agitadas!

A publicação é trazida a você pela Horizon Organic.

Abacates recheados de taco - como abacates? Então você vai adorar estes abacates recheados com tacos com carne moída, queijo e muito mais! FÁCIL, pronto em 15 minutos, um favorito da família e perfeito para noites agitadas!

Receita saudável de abacate recheado

Estive recentemente no México e estava comendo em um dos meus restaurantes favoritos de taco. É um restaurante simples, com longas filas, onde as pessoas estão literalmente sentadas uma em cima da outra, mas a comida é tão incrível que vale a pena.

Ela estava tão perto do garoto na mesa ao lado e estava olhando para a ordem dele com inveja. Você conhece esse sentimento quando sua própria comida é boa, mas a de outra pessoa parece melhor? Todos nós já estivemos lá.

Eu tinha um abacate recheado com o pastor pelo qual estava morrendo. Eu tinha tacos de pastor, mas vendo aquele pastor em cima de um abacate com uma camada de queijo frito entre os dois, oh garoto.

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Soube instantaneamente que a primeira receita que fiz quando cheguei em casa seria recheada de abacate.

Como cozinhar pastor é um assunto para o dia todo (ou dois dias), criei abacates recheados com taco que são super fáceis, prontos em 15 minutos, carregados com diferentes texturas e sabores, e adequados para toda a família.

No dia em que fiz isso, minha filha chegou da escola e disse: "Algo cheira bem!" E então ele começou a quebrá-los e derrubou duas metades em cerca de 2 minutos. Um sucesso garantido e perfeito para almoços fáceis, lanches após a escola ou jantar durante a semana.

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O que há no abacate recheado com taco?

Para fazer esta receita saudável de abacate, você precisará de:

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Como fazer abacates recheados

Comece cortando o abacate pela metade e depois, com uma colher, amplie e afunde o buraco onde está o buraco, para que você possa acomodar mais recheios de taco.

Salve a carne extra que você acabou de cavar para enfeitar e revestir seus abacates montados.

Em seguida, doure um pouco de carne moída, tempere com tempero de taco e adicione o queijo ralado ao estilo mexicano Horizon Organic. Melhore qualquer prato com uma pitada desta bondade orgânica brega.

De quesadillas a burritos, este é um queijo fácil de derreter, perfeito para deliciar suas receitas mexicanas favoritas, saladas ou qualquer outro tipo, ou adicioná-lo a uma tigela de sopa como esta sopa de tortilla. Não faltam maneiras de usar queijo no meu mundo.

Embora meus abacates já estejam empilhados no recheio de taco, tomate, mais queijo e coentro, você sempre pode adicionar feijão preto, cebola verde ou vermelha, molho, milho ou seus favoritos para fazê-los. extra abacates recheados

Aqui está um vídeo que mostra como eu fiz abacates empalhados.

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Posso usar o Ground Turkey?

Sim, mas lembre-se de que o peru moído tem muito menos gordura que a carne moída; portanto, talvez seja necessário adicionar um pouco de óleo à panela para evitar que o peru seque.

Posso preparar abacates recheados com antecedência?

Você pode preparar o taco com antecedência e aquecê-lo quando estiver pronto para apreciá-lo. Mas eu não recomendo cortar abacates muito à frente, caso contrário eles vão dourar.

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Dicas para fazer abacates recheados com taco

Certifique-se de usar abacates maduros nesta receita de abacate recheada. Se o abacate ainda estiver duro, o prato não terá o sabor ou a textura adequados.

Prefiro usar um tempero reduzido de taco de sódio para evitar que esses abacates empalhados sejam muito salgados, mas use qualquer tempero de taco que sua família goste.

Observe que você também pode remover o centro do abacate com uma pequena faca de cozinha. Marque a área na vertical e na horizontal e use uma colher para remover cuidadosamente os pedaços pequenos. Este é o método mais visualmente ordenado, mas funciona de qualquer maneira.

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Rendimento: 6

Tempo de preparação 5 minutos

Tempo de cozimento 10 minutos

Tempo total 15 minutos

Ingredientes

  • aproximadamente 5 a 6 abacates Hass, cortados ao meio com o buraco removido e levemente escavados com a carne removida reservada
  • 1 libra de carne moída magra
  • um pacote de 1,25 onça de tempero de taco (usei calor médio reduzido em sódio)
  • um pacote de 200 gramas de queijo ralado Horizon Organic Mexican Style, dividido
  • 1/4 xícara de água
  • 1 ou 2 tomates Roma ou seu tomate favorito, picado
  • coentro, para enfeite

Instruções

    1. Corte os abacates ao meio, remova o buraco e, com uma colher, amplie e afunde o buraco onde está o buraco, para que você possa acomodar mais recheios de taco. Como alternativa, use uma faca de cozinha pequena para marcar a área vertical e horizontalmente e, em seguida, use uma colher para remover cuidadosamente os pedaços pequenos. Este é o método mais visualmente ordenado, mas funciona de qualquer maneira; coloque as metades de abacate e a carne que você removeu de lado.
    2. Em uma frigideira grande, adicione a carne e cozinhe em fogo médio-alto por cerca de 5 minutos, ou até que a carne esteja cozida e não mais rosa; Mexa intermitentemente e esfarele a carne enquanto cozinha.
    3. Polvilhe o tempero de taco uniformemente sobre a carne, adicione a água, mexa para combinar e cozinhe por cerca de 3 minutos.
    4. Desligue o fogo e adicione a maior parte do pacote de queijo ralado, reservando cerca de 1/2 xícara para usar como enfeite. Mexa para combinar e incentive o queijo a derreter, levará apenas cerca de 1 minuto.
    5. Adicione aproximadamente 1/4 de xícara de carne a cada metade do abacate ou conforme desejado.
    6. Cubra com tomates, carne de abacate reservada, polvilhe uniformemente com queijo reservado, decore com coentro e sirva imediatamente. A receita é melhor fresca.

Informação nutricional:

Desempenho:

6 6

Tamanho da porção:

1 1 Quantidade por porção: Calorias: 557 Gordura total: 40 g Gordura saturada: 12 g Gordura trans: 1 g Gordura não saturada: 23 g Colesterol: 95 mg Sódio: 1030 mg Carboidratos: 20 g Carboidratos líquidos: 0 g Fibra: 11 g Açúcar: 3 g Álcoois açúcar: 0 g proteína: 32 g

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A publicação é trazida a você pela Horizon Organic. As receitas, imagens, vídeo, texto e opiniões expressas são minhas.

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