Arroz Mexicano Fácil

Esta receita fácil de arroz mexicano é perfumada e fofa e foi feita em menos de 20 minutos para o prato mexicano perfeito!

Esta receita fácil de arroz mexicano é preparada em uma única panela em menos de 20 minutos para obter o lado mexicano perfeito!

Tornou-se rapidamente do meu marido. mãos para baixo Arroz mexicano favorito. NUNCA.

E … eu vou ter que concordar com ele.

Alguns anos atrás (antes de decidir me tornar um blogueiro de alimentos – ou seja, quando eu não sabia muito sobre culinária)Eu tinha uma família para o jantar da véspera de Natal. É tradição em minha casa ter comida mexicana na véspera de Natal, então planejei de acordo … o que significava que liguei para o restaurante mexicano mais próximo e pedi uma tigela gigante ou arroz e feijão.

Desde então, aprendi a dominar alguns dos meus pratos favoritos e esse arroz mexicano fácil é minha última conquista.

Comece brindando seu arroz mexicano com cominho e sal de alho em uma frigideira quente.

Como fazer arroz mexicano:

  • A primeira coisa que você deve fazer é refogar a cebola em um pouco de azeite até ficar macia.
  • Adicione um pouco de cominho moído e sal de alho.
  • Brinde o arroz antes de adicionar o líquido para terminar de cozinhar.

Este arroz mexicano é muito fácil de fazer e extremamente saboroso, com pequenos toques de alho e cominho em cada mordida.

Adicione algumas colheres de sopa de coentro fresco picado para realçar o sabor da receita mexicana de arroz.

Ao longo dos anos, fiz este Easy Mexican Rice com algumas variações de sabor e sempre fico impressionado com o quão delicioso é. Este arroz combina perfeitamente com minhas enchiladas doces de porco, carne de taco e caçarola enchilada!

Substituições para receitas de arroz mexicanas:

  • Se você não tiver sal de alho, tente usar alho em pó e sal juntos. Ou use alho fresco em vez do pó.
  • Se você não tiver os tomates em cubos com pimentões verdes, use tomates em cubos regulares e adicione uma lata de 10 onças de pimentões verdes em cubos.
  • Fora de limas? Não se preocupe, ele ainda está ótimo sem o suco de limão adicionado!

Esta receita rápida e fácil de arroz mexicano é sempre a favorita para a noite de taco ou noite de enchilada!

Pouco antes de servir, adicione duas colheres de sopa de coentro recém-picado para obter uma explosão adicional de sabor a este fácil enfeite mexicano.

Pegue um garfo e cave mais fundo.

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Arroz Mexicano Fácil

Delicioso arroz de estilo mexicano que surpreenderá seu paladar e sua família.

  • Autor: Shawn
  • Tempo de preparação: 5 minutos
  • Tempo de cozimento: 25 minutos
  • Tempo total: 30 minutos
  • Desempenho: 4 4

Ingredientes

  • 2 colheres de chá de azeite
  • 1/2 cebola picada
  • 1 xícara (média ou longa) de arroz branco não cozido
  • 1 colher de chá de sal de alho (ou 1/2 colher de chá de alho em pó + 1/2 colher de chá de sal)
  • 1/2 colher de chá de cominho
  • Lata de 14 oz de tomates em cubos mexicanos (tomates em cubos com pimentões verdes)
  • 1/2 limão, suco
  • 1 1/2 xícaras de caldo de galinha
  • 2 colheres de sopa de coentro picado na hora

Instruções

  1. Aqueça o azeite em fogo médio-alto em uma frigideira grande (deve ter uma tampa adequada). Adicione a cebola e refogue por 2-3 minutos até ficar macio.
  2. Adicione o arroz e mexa, deixando o arroz tostar levemente até ficar marrom claro. Enquanto tosta, adicione o sal e o cominho de alho e continue mexendo.
  3. Adicione a lata de tomates mexicanos picados (incluindo sucos), suco de limão e caldo de galinha, mexa e deixe ferver.
  4. Reduza o fogo para baixo, tampe e cozinhe por cerca de 20 minutos.
  5. Mova-se com um garfo, adicione o coentro picado na hora e divirta-se!

Anotações

Se você não encontrar a lata de 14 onças de tomates em cubos mexicanos, use uma lata regular de tomates em cubos e uma lata de 4 onças de pimentões verdes em cubos. (use a quantidade de pimentões de sua preferência).

PINE ESTA FOTO PARA SALVAR A RECEITA:

Esta receita fácil de arroz mexicano é preparada em uma única panela em menos de 20 minutos para obter o lado mexicano perfeito!

Arroz mexicano fácil