Asas de frango pegajoso

Ingredientes

  • 2 kg de asas de frango cortadas ao meio
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa de mostarda em pó
  • 1 xícara de molho de tomate
  • 4 colheres de sopa de molho de soja leve
  • 2/3 xícara de molho inglês
  • 6 dentes de alho amassados

Método

  1. Coloque todos os ingredientes, exceto o frango, na panela e cozinhe em fogo médio por 10 a 15 minutos, até reduzir um pouco.

  2. Coloque o frango em uma assadeira e espalhe com o molho.

  3. Asse a 200 ° C (ventilador forçado) por 20 a 25 minutos até ficar cozido.

Notas

Eu reservo as pontas das asas para fazer caldo de galinha.

Asas pegajosas