Bacon no açúcar mascavo

Bacon no açúcar mascavo

Esta receita foi uma espécie de acidente. Ken estava fazendo bacon para o forno e decidiu adicionar açúcar mascavo. Eu parei e decidi dar ao bacon um pouco de calor. Nós fizemos isso Bacon no açúcar mascavo muitas vezes desde que todos ficamos animados.

Experimente esta delícia de bacon assado em vez de fritar o bacon em uma panela da próxima vez que você quiser uma delícia incrível no café da manhã. Este bacon de açúcar mascavo combina muito bem com ovos, waffles, panquecas e muito mais.

Brown Sugar Bacon embrulhado em papel pardo em uma jarra

Artigos úteis para esta receita

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Sacos de papel Kraft

Papel alumínio

Assadeiras (pacote de dois)

Como o bacon é temperado?

Embora o bacon tenha um ótimo sabor para começar, é uma tela em branco para adicionar ainda mais sabor e também é muito fácil. Nós sempre, sempre assamos nosso bacon, pois realmente não poderia ser mais fácil e muito menos bagunçado de limpar e sem queimaduras.

Para começar a pré-aquecer o forno a 375F. Enrole uma assadeira com papel alumínio e adicione suas fatias de bacon à assadeira forrada em uma única camada. Meça seu açúcar mascavo e pimenta caiena.

Primeiro polvilhe o bacon com açúcar mascavo e depois a pimenta caiena a gosto. A combinação de sabor dá o calor doce perfeito ao seu bacon.

Coloque o bacon no forno e asse por 12 a 15 minutos, depois gire o bacon e continue a assar por mais 5-7 minutos.

Asse o bacon até ficar pronto, mas certifique-se de que esteja crocante. Cuidado para que o bacon passe de mal cozido a muito rápido. Observe-o pelos últimos minutos.

A chave está na sacola

Brown Sugar Bacon drenando em papel pardo

Escorra o bacon em sacos de papel; se você usar toalhas de papel, ele ficará grudado e sujo. É aqui que você pode aprender com a minha experiência: os sacos de papel funcionam muito bem!

Você pode colocar os sacos em um rack de refrigeração, se desejar. Esta receita também pode ser preparada com antecedência, mas eu gosto fresca do forno.

Bacon com Açúcar Mascavo

Close-up de bacon de açúcar mascavo

Agora sirva este doce e ouça as grandes ilusões !! Nunca há sobras deste bacon, todas as deliciosas mordidas crocantes são devoradas.

Brown Sugar Bacon embrulhado em papel pardo e preencheu uma jarra deitada de lado.

Tentamos adicionar xarope de bordo e sriracha ao bacon, mas o resultado não é tão fresco e maravilhoso como é. Dá-lhe mais de um bacon duro, mas eu amo o crocante !! Use bacon cortado regular em vez de um corte grosso. Você obterá os melhores resultados.

Close-up de bacon cozido crocante em um saco de papel

O uso de assadeiras com papel alumínio facilita a limpeza. Se estiver mais frio lá fora ou se houver espaço na geladeira, você pode colocá-los lá. A graxa de bacon endurece e a limpeza será ainda mais rápida.

Sobrecarga de bacon em um saco de papel

A natureza defumada do bacon é muito bem combinada com açúcar mascavo e pimenta de Caiena. Esta receita que eu sei que você vai querer fazer repetidas vezes. Desfrutar!

Sobremesa de bacon com açúcar mascavo

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Bacon no açúcar mascavo

Este Brown Sugar Bacon é a nossa maneira favorita de fazer bacon! Não só adiciona um toque de doçura, mas também um pouco de calor e limpeza não poderia ser mais fácil! Adoramos e sei que você também!

Tempo de preparação 5 minutosHora de cozinhar 20 minutosTempo total 25 minutos

Ingredientes

  • 1 pacote de 375 g de seu bacon fatiado favorito

  • 1/3 -1/2 xícara de açúcar mascavo

  • 1-2 colheres de chá de pimenta caiena

  • Sacolas de papel

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 375 graus F.

2. Coloque uma folha de biscoito grande (ou 2 menor) com papel alumínio.

3. Coloque o bacon em uma única camada sobre o papel alumínio.

4. Polvilhe o açúcar mascavo sobre o bacon, certificando-se de que cada fatia esteja coberta generosamente.

5. Polvilhe a pimenta caiena sobre o açúcar mascavo, deixando-o apimentado.

6. Asse por 12-15 minutos, depois gire o bacon e continue por mais 5-7 minutos ou até terminar. (tenha cuidado para que o bacon passe de não cozido a muito rápido).

7. Coloque em sacos de papel rasgados abertos para drenar. Não use toalhas de papel, pois elas grudam.

Informação nutricional:

Desempenho:

12

Tamanho da porção:

1Valor por proporção:Calorias: 157 Gordura total: 11 g Gordura saturada: 4 g Gordura trans: 0 g Gordura insaturada: 7 g Colesterol: 31 mg Sódio: 527 mg Carboidratos: 3 g Fibra: 0 g Açúcar: 2 g Proteína: 11 g

O cálculo da receita foi fornecido pela Nutritionix e é apenas uma estimativa. Se você precisar de cálculos nutricionais por razões médicas, use uma fonte confiável.

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