Batatas assadas com queijo

Batatas assadas com queijo (apenas 4 ingredientes!) @Natashaskitchen

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Às vezes, as melhores receitas são as mais simples. Essas batatas assadas têm apenas 4 ingredientes e eles são perfeitos para o jantar; seja para família ou festa!

Minha sogra pensou nessa receita e a assou para nós em nossa última visita à Califórnia. Parece que toda vez que visitamos, eu chego em casa com novas receitas. Me encanta! Até meu filho teve dificuldade em resistir a essas batatas fritas com queijo, e ele geralmente não gosta de batatas. Família aprovada :).

Se você ainda não está convencido, confira a próxima foto por um tempo… 😉

Batatas assadas com queijo (apenas 4 ingredientes!) @Natashaskitchen

Ingredientes para batatas com queijo:

1 kg de batatas vermelhas pequenas, 1 / 2-1 xícara de leitelho ou molho de iogurte no rancho Molho de sal, a gosto1-1 1/2 xícaras de mistura de queijo mexicano ralado

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Como fazer batatas assadas:

1. Corte as batatas em pedaços de 1 "a 1 1/2". Encha uma panela de 5 litros pela metade com água salgada morna (cerca de 7 xícaras de água e 1 colher de chá de sal). Adicione as batatas e deixe ferver e cozinhe por 8 a 12 minutos, dependendo do tamanho das batatas (elas devem estar quase prontas e fáceis de furar com um garfo).

Batatas assadas com queijo - 1

2. Polvilhe 1/2 xícara de molho de rancho diretamente na panela com batatas escorridas e mexa delicadamente, apenas o suficiente para cobrir uniformemente.

Batatas assadas com queijo ranchero - 2

3. Transfira as batatas para uma panela untada. Polvilhe as batatas com sal de alho a gosto. Asse descoberto a 400 ° F por 20-25 minutos. Retire a panela do forno e leve ao forno para assar.

Batatas assadas com queijo - Batatas assadas com queijo (apenas 4 ingredientes!) @Natashaskitchen

4. Polvilhe com 1 xícara de mistura de queijo mexicano, retorne ao forno e grelhe por 2-3 minutos ou até o queijo derreter. É perfeitamente bom adicionar mais sal de alho no final se você o temperou pela primeira vez (falando por experiência própria)

Batatas assadas com queijo (apenas 4 ingredientes!) @Natashaskitchen

Batatas assadas com queijo

Tempo de preparação: 5 minutos.

Tempo de cozedura: 40 minutos.

Tempo total: 45 minutos

Às vezes, as melhores receitas são as mais simples. Estas batatas assadas têm apenas 4 ingredientes e são perfeitas para o jantar; seja para família ou festa!

Nível de habilidade: fácil

Custo de fabricação: $ 8- $ 10

Porções: 6 porções

  • 3 libras de batatas vermelhas com casca
  • 1/2 xícara de molho de leitelho ou rancho de iogurte
  • Sal de alho a gosto
  • 1 a 1 1/2 xícara de mistura de queijo mexicano ralado
  1. Corte as batatas em pedaços de 1 "a 1 1/2". Encha uma panela de 5 litros pela metade com água salgada morna (cerca de 7 xícaras de água e 1 colher de chá de sal). Adicione as batatas e deixe ferver e cozinhe por 8 a 12 minutos, dependendo do tamanho das batatas (elas devem estar quase prontas e fáceis de furar com um garfo).

  2. Regue 1/2 xícara de molho de molho diretamente na panela com batatas escorridas e mexa delicadamente, apenas o suficiente para cobrir uniformemente.

  3. Transfira as batatas para uma panela untada. Polvilhe as batatas com sal de alho a gosto. Asse descoberto a 400 ° F por 20-25 minutos. Retire a panela do forno e leve ao forno para assar.

  4. Polvilhe a parte superior com 1 xícara da mistura de queijo mexicano, volte ao forno e grelhe por 2-3 minutos ou até que o queijo derreta. É perfeitamente bom adicionar mais sal de alho no final se você o temperou pela primeira vez (falando por experiência própria).

♥ COISAS FAVORITAS ♥Mostrado neste post: (não, ninguém nos pagou para escrever isso; apenas coisas que amamos): * Esta é a minha assadeira favorita. Eu amo que tem uma tampa! * Você pode polvilhar sal de alho de Lawry em quase tudo. * Esta faca Wusthof Santoku é incrível para vegetais e qualquer coisa realmenteBanner final de Picmonkey Hashtag final

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Você é um amante de batatas? Mesmo se você não for, eles vão conquistá-lo :).

Queijo ConOven Batatas