Batatas com molho


Ingredientes

  • 1 litro de caldo de carne (líquido)
  • 1 kg de batata rubi descascada
  • 2 cubos de caldo de carne OXO
  • 2 1/2 colheres de sopa de cebola em pó
  • 1 colher de chá de mostarda em pó
  • 1 colher de chá de gengibre em pó
  • 2 xícaras de água
  • 2 colheres de sopa de pimenta do reino moída na hora

Método

  1. Coloque as batatas, a água e o caldo de carne líquido em uma panela grande ou panela. Leve para ferver.

  2. Adicione todos os outros ingredientes.

  3. Cozinhe em fogo baixo por 1 hora. Mexendo de vez em quando. Melhor servido com carne assada ou cordeiro.

Equipamento

  • panela grande com base pesada

Notas

Se você gosta do som desta receita, também pode gostar desta batata assada.

Com molho de batatas