Batatas fritas de caramelo

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Milho doce frito é talvez a melhor maneira de comer milho doce. Um bolinho de massa frito e quente com milho doce derretido no interior, polvilhado com açúcar em pó. Barras de chocolate não podem ser melhores que isso.

Batatas fritas de caramelo

Todo ano eu digo que estou indo para a Columbia, Carolina do Sul ou Raleigh, Fair State da Carolina do Norte. Mas nesta época do ano, estou tão ocupada que muitas coisas na minha lista de outono não podem ser feitas. Andar de bicicleta pela trilha Virginia Creeper? Eu tenho vontade de fazer isso há 5 anos. Meus filhos são velhos demais para querer fazer mais.

Tenho planos de chegar à Feira Estadual este ano (como sempre), mas, caso contrário, decidi preparar um pequeno presente no estilo da Feira Estadual. Sempre parece haver uma competição na State Fair para os fritos mais loucos. Ou pelo menos, é o que eu ouço. Eu não saberia porque nunca cheguei lá.

Batatas fritas de caramelo

Milho frito frito é um alimento frito bem louco. Eu não sou um grande fã do sabor das batatas fritas de caramelo, mas fritá-las em uma simples massa Bisquick misturada com leitelho, ovo e alguns flocos de milho, melhora incrivelmente o sabor. Ou talvez você o domine.

Os flocos de milho pareciam uma adição estranha, mas eles realmente ajudaram o sabor. Eu não saberia que eles estavam lá se eu não os tivesse adicionado à massa. Você não percebe uma crise ou qualquer coisa. Eu tinha esquecido o quanto eu gosto de flocos de milho e comi três vezes esta semana no almoço.

Batatas fritas de caramelo

Esta receita é do livro de receitas Southern Living The Way to Fry: Fabulous Fresh Recipes for the Modern Southern Cook Cheguei no Natal do ano passado e agora estou começando a cozinhar alguma coisa. Tem uma seção completa de comidas fritas loucas, incluindo Jack e Coca Frita e Sanduíche de Queijo e Pimenta Frita.

Como não fritava comida com tanta frequência, a única questão é se eu deveria experimentar o Fried Jack and Coke este ano ou guardá-lo para o próximo. E seria uma refeição inadequada para meus filhos adolescentes? Kkkkk

Batatas fritas de caramelo

Como fazer um vídeo de milho frito frito

  • 2 xícaras de Bisquick para todos os fins
  • 1 ovo grande
  • 1/2 a 3/4 xícaras de leitelho
  • 3/4 de xícara de milho doce, picado em pedaços grandes
  • 1/2 xícara de cereal de flocos de milho
  • Azeite vegetal
  • Açúcar em pó
  • Em uma tigela grande, misture Bisquick, ovo e leitelho.

  • Adicione as lascas de caramelo e os flocos de milho.

  • Despeje 2 polegadas de óleo em um forno holandês e aqueça-o a uma temperatura de 350 graus. Eu gosto de colocar um termômetro de doces ao lado da panela.

  • Coloque cuidadosamente colheres de sopa redondas de massa no óleo. Frite cerca de 6 de cada vez e cozinhe por cerca de 1 minuto de cada lado.

  • Escorra em uma gradinha colocada em papel toalha.

  • Para servir, polvilhe com açúcar em pó.

Faz cerca de 24 bolas de milho frito frito. Fonte da receita: Southern Living's O caminho para fritar

Calorias: 124kcal

Deep Fried Candy Corn - Surpreendentemente delicioso!

Divulgação: Esta publicação pode conter links de afiliados. Chips de caramelo