Batota & # 039; s Frango com Damasco

Ingredientes

  • 1 frango cozido grande
  • 45 g de sopa de galinha com macarrão instantâneo
  • 800 g de suco de damasco
  • 440 g de cenoura
  • 1 cebola pequena opcional

Método

  1. Separe o frango e coloque a pele, a carne e o recheio em uma panela com micro-ondas.

  2. Adicione todos os outros ingredientes e cozinhe descoberto em fogo alto no microondas por cerca de 20 minutos.

  3. Sirva com arroz ou purê de batatas.

Equipamento

  • 1 panela

Notas

Se você usar cebola, corte-a finamente e cozinhe até ficar homogênea antes de adicioná-la, ou use uma colher de chá de cebola liofilizada.

A sopa de cebola francesa também é boa, use-a em vez disso ou com macarrão de galinha.

Este prato também pode ser cozido no forno.

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