Bétula de quinoa e berry

Ingredientes

  • 2 xícaras de flocos de quinoa
  • 1 xícara de maçã ralada
  • 1 xícara de iogurte de coco
  • 1 xícara de mirtilos
  • 1 xícara de framboesas
  • 1/4 de xícara de flocos de amêndoa torrada
  • 1 maracujá

Método

  1. Mergulhe os flocos de quinoa na maçã ralada e iogurte por cinco minutos. Porção em frascos de pedreiro e cobertura com frutas, flocos de amêndoa e uma garoa de maracujá.

Notas

Esta receita vem do livro de receitas The Long Life Plan, da New Holland Publishers, e está disponível em todos os bons revendedores de livros ou on-line.

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