Ingredientes
- 125 g de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 2 grandes bananas amassadas maduras
- 1 1/2 xícaras de farinha com fermento
Método
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Creme de manteiga e açúcar, adicione o purê de banana e a farinha, misture bem.
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Coloque as colheres de chá empilhadas em uma assadeira untada, deixando espaço para que os biscoitos se espalhem.
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Asse a 180 ° C por cerca de 10 minutos.
Equipamento
- 1 assadeira
Notas
Use bananas grandes e maduras.
Deixe os biscoitos esfriarem um pouco na bandeja antes de transferi-los para um rack de refrigeração, pois são muito macios quando saem do forno.
Biscoitos de banana