Biscoitos de Chocolate amassado

30 minutos rápido

Esta receita clássica de biscoito de chocolate crocante é divertida de fazer, super deliciosa e perfeita para as férias!

Biscoitos de chocolate amassados ​​"width =" 1392 "height =" 2088 "data-pin-description =" EU AMO essa receita de biscoito de chocolate com dobras! É fácil de fazer, super chocolate e delicioso, e é sempre perfeito para as férias. | Me dê um pouco de forno #chocolate #cookies #dessert #christmas #holiday #baking "srcset =" https://juegoscocinarpasteleria.org/wp-content/uploads/2019/04/Galletas-De-Chocolate-Arrugadas.jpg 1392w, https: //www.gimmesomeoven.com/wp-content/uploads/2015/12/Chocolate-Crinkle-Cookies-Recipe-1-1100x1650.jpg 1100w, https://www.gimmesomeoven.com/wp-content / uploads / 2015 /12/Chocolate-Crinkle-Cookies-Recipe-1-768x1152.jpg 768w, https://www.gimmesomeoven.com/wp-content/uploads/2015/12/Chocolate-Crinkle-Cookies-Recipe- 1-320x480. jpg 320w "size =" (largura máxima: 1392px) 100vw, 1392px "data-jpibfi-post-excerpt =" "data-jpibfi-post-url =" https://www.gimmesomeoven.com/ Biscoitos de chocolate -recipe / "data-jpibfi-post-title =" Cookies de dobra de chocolate "data-jpibfi-src =" https://www.gimmesomeoven.com/wp-content/uploads/2015/12/Chocolate-Cookies de dobra- Receita-1.jpg "/></p>
<p>Obviamente, nossa semana de receitas clássicas de biscoitos de Natal aqui no blog não estaria completa sem essas famosas rugas.</p>
<p>Quem quer biscoitos crocantes de chocolate?</p>
<p>Esteja você preparando um lote para a troca de biscoitos, tirando-os do forno para uma festa de Natal ou deixando-os com um bilhete para o Papai Noel, prometo que esses biscoitos crocantes de chocolate são sempre um sucesso! E esta receita específica me serviu bem por anos. A mesma massa de biscoito é muito simples, rápida e fácil de preparar. Depois de enrolar os bolinhos em açúcar em pó, canalize essas vibrações do Great British Baking Show e plante-se na frente do forno para ver como os biscoitos crescem e se enrugam. Muito divertido! (Especialmente com crianças!)</p>
<p>Aqui está como fazê-los!</p>
<p><img 1392" height="2088" data-pin-description="LOVE this chocolate crinkle cookies recipe! It

Chocolate Crinkle Cookie Ingredientes:

Você provavelmente já tem esses ingredientes em sua despensa! Vai precisar:

  • Farinha: Normalmente eu uso para todos os fins, mas a farinha de trigo branca também funcionaria.
  • Cacau em pó sem açúcar: Porque … o chocolate.
  • Fermento em pó, sal, açúcar, ovos, extrato de baunilha: Porque … os biscoitos.
  • Petróleo: Eu cresci fazendo isso com óleo vegetal, mas qualquer óleo com sabor suave serve.
  • Açúcar em pó: Para rolar a massa de biscoito.

Como fazer biscoitos de chocolate com dobras

Como fazer biscoitos de chocolate crocantes:

Para fazer biscoitos crocantes, basta …

  1. Misture os ingredientes secos. Farinha, cacau em pó, fermento em pó e sal.
  2. Prepare sua massa. Na tigela da batedeira, misture o açúcar e o óleo. Seguido pela adição de ovos e baunilha, seguido pelos ingredientes secos.
  3. Refrigere a massa. Você realmente não pode pular esta etapa com biscoitos de chocolate amassados! Enrole a massa firmemente em filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que esteja completamente fria.
  4. Prepare seus bolinhos. Enrole a massa em bolas de 2,5 cm e enrole-as em açúcar em pó até ficar completamente coberta. Coloque-os em uma assadeira coberta de pergaminho.
  5. Assar. Em seguida, asse a 350 ° F e por cerca de 10 minutos. Deixe os cookies esfriarem um pouco mais tarde. Assim…
  6. Desfrutar! Eu recomendo comer estes quentes do forno. Mas eles também armazenam bem por até 5 dias ou congelam por até 3 meses.

Biscoitos de chocolate ao leite

Possíveis variações:

Procurando misturar as coisas? Não hesite em:

  • Adicione as gotas de chocolate. Eu realmente amo misturar 1 xícara de lascas de chocolate semi-doces nessa massa para obter um toque extra de chocolate.
  • Coloque o beijo de Hershey em cima. Basta colocar os beijos em cima dos biscoitos logo após saírem do forno.
  • Esconda um doce dentro do biscoito. Quando a bola estiver pronta para uso, insira metade de um doce macio na massa e envolva-o em torno do doce para que fique completamente fechado. O caramelo derrete enquanto assa, criando uma surpresa extra deliciosa por dentro.
  • Adicione a canela em pó e pimenta de Caiena. Para um toque de chocolate mexicano, tente adicionar 1/2 colher de chá de canela em pó e uma pitada de pimenta caiena à massa. (Apenas bata-os na mistura de ingredientes secos.)

Receita de biscoito de chocolate amassado

Mais receitas de biscoitos favoritas:

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Biscoitos de Chocolate amassado

Esta receita clássica de biscoito de chocolate crocante é divertida de fazer, super deliciosa e perfeita para as férias!

Ingredientes:

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 3/4 de xícara de açúcar granulado
  • 1/4 de xícara de óleo de sabor suave (como óleo vegetal, óleo de coco, azeite, etc.)
  • 2 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 xícara de açúcar em pó, para cobrir os biscoitos

Endereços:

  1. Em uma tigela média, misture a farinha, o cacau em pó, o fermento e o sal até misturar. Deixou de lado.
  2. Na tigela da batedeira, adicione o açúcar granulado e o óleo. Bata em velocidade média-alta por 2 minutos ou até a mistura ficar macia. Adicione os ovos e a baunilha, mexendo em velocidade média-baixa até misturar. Em seguida, dobre gradualmente a mistura de farinha e bata em velocidade média-baixa até misturar.
  3. Enrole a massa em uma bola grande e coloque-a em uma grande folha de filme plástico. Enrole o plástico em torno dele para que fique bem fechado. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas (ou até 24 horas) até que a massa esfrie completamente.
  4. Quando estiver pronto para assar os biscoitos, pré-aqueça o forno a 350 ° F. Cubra uma assadeira grande com papel manteiga. Encha uma tigela pequena com o açúcar em pó.
  5. Retire e desembrulhe a massa. Em seguida, forme a massa em bolas redondas de 2,5 cm. Mergulhe cada bola de massa no açúcar em pó até que esteja completamente coberta por todos os lados e, em seguida, coloque-as a pelo menos 5 cm de distância na assadeira preparada.
  6. Asse por 10 minutos. Em seguida, retire a assadeira do forno e deixe os biscoitos esfriarem por 3 minutos. Transfira os biscoitos para uma gradinha e deixe esfriar até atingir a temperatura ambiente.
  7. Sirva imediatamente ou guarde em um recipiente fechado por até 5 dias ou congele por até 3 meses.

Todas as imagens e textos © Gimme Some Forno

Biscoitos de chocolate amassado clássicos

Biscoitos amassados