Biscoitos de chocolate com menta e chocolate

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Estes Biscoitos de chocolate com menta e chocolate Pegue uma receita clássica de biscoitos e torne-a MUITO melhor! O sonho de um amante de hortelã e hortelã!

Deixe-me pintar uma imagem: biscoitos de chocolate macio, cobertos com chocolate Ghirardelli macio e terminados com uma pitada de hortelã fresca.

Esses biscoitos de chocolate com menta e menta submersos tomam uma receita clássica de biscoitos e a tornam MUITO melhor! O sonho de um amante de mocha mocha!

Um dos meus combos favoritos de todos os tempos é chocolate e menta (eu sou muito viciado em balas de menta Starbuck!) Portanto, esses biscoitos de menta estão nos meus becos!

Biscoitos de chocolate com menta e chocolate

Este é um lote enorme de biscoitos, perfeito para presentear ou levar para festas de Natal – produz cerca de 3 dúzias de biscoitos!

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Lista de compras e utensílios de cozinha úteis que amamos

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Cópia imprimível gratuita dos ingredientes / instruções completas da receita disponíveis na parte inferior da publicação. Clique aqui para ir para a receita completa.

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Como fazer biscoitos de chocolate com menta e chocolate

Pré-aqueça o forno a 350 ° F.

Em uma batedeira, bata a manteiga e os açúcares até ficar fofo. Adicione os ovos, um de cada vez, até ficar completamente misturado. Misture a baunilha.

Em outra tigela, peneire os ingredientes secos juntos.

Misture lentamente os ingredientes secos em uma tigela com os ingredientes molhados até ficar bem combinado. Adicione as gotas de chocolate à mão.

Usando uma pequena colher de sorvete, coloque a massa sobre as assadeiras preparadas a 5 cm de distância.

Dica profissional: Nós amamos isso tapetes de silicone reutilizáveis ​​antiaderentes porque os cookies escorregam imediatamente.Além disso, você pode usá-los repetidamente, ao contrário do papel manteiga.

Asse 8-11 minutos a 350 ° F.

Deixe os cookies esfriarem enquanto derrete as bolachas de chocolate Ghirardelli. Você pode fazer isso com uma caldeira dupla ou no microondas, mas certifique-se de usar um recipiente seguro para microondas e manuseá-lo com cuidado, pois o recipiente pode esquentar.

Mexa o chocolate derretido até ficar homogêneo e depois mergulhe metade de cada biscoito no chocolate. Deixe o excesso de chocolate escorrer de volta para o recipiente e coloque os biscoitos na assadeira.

Polvilhe os bastões de doces esmagados sobre o chocolate ainda molhado e deixe-os assentar.

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Biscoitos de chocolate com menta e chocolate

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Curso: Sobremesa

Cozinha: Americana

Porções: 36 cookies

Calorias: 165 kcal

Autor: Stacey, também conhecida como a mãe do futebol

Ingredientes

  • 1 xícara de creme de manteiga doce sem sal amolecido
  • 1 1/2 xícaras de açúcar mascavo claro
  • 1 1/2 xícaras de açúcar granulado
  • 4 ovos
  • 2 colheres de chá de baunilha
  • 1 xícara de gotas de chocolate semi-doce
  • 4 1/2 xícaras de farinha
  • 1 1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
  • 2 colheres de chá de sal
  • 2 sacos de bolachas de fusão de chocolate Ghirardelli
  • 1 xícara de bastões de doces triturados

Instruções

  1. Em uma batedeira, bata a manteiga e os açúcares até ficar fofo. Adicione os ovos, um de cada vez, até ficar completamente misturado. Misture a baunilha.

  2. Em outra tigela, peneire os ingredientes secos juntos.

  3. Misture lentamente os ingredientes secos em uma tigela com os ingredientes molhados até ficar bem combinado. Adicione as gotas de chocolate à mão.

  4. Usando uma pequena colher de sorvete, coloque a massa sobre as assadeiras preparadas a 5 cm de distância.

  5. Asse 8-11 minutos a 350 ° F.

  6. Deixe os cookies esfriarem enquanto derrete as bolachas de chocolate Ghirardelli. Você pode fazer isso com uma caldeira dupla ou no microondas, mas certifique-se de usar um recipiente seguro para microondas e manuseá-lo com cuidado, pois o recipiente pode esquentar.

  7. Mexa o chocolate derretido até ficar homogêneo e depois mergulhe metade de cada biscoito no chocolate. Deixe o excesso de chocolate escorrer de volta para a tigela e coloque os biscoitos na assadeira.

  8. Polvilhe os bastões de doces esmagados sobre o chocolate ainda molhado e deixe-os assentar.

Notas da receita

Nota: A informação nutricional é apenas uma estimativa aproximada; Os valores reais variam com base nos ingredientes exatos usados ​​e na quantidade de receita preparada.

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