Biscoitos de chocolate feitos com aveia!

Biscoitos de chocolate com aveia,nada dizBondade caseira como uma panela quente desses biscoitos!

Uma combinação dos nossos biscoitos de chocolate favoritos e biscoitos de aveia macios e passas, estes são os favoritos de todos!

Uma pilha de biscoitos de aveia com gotas de chocolate ao leite

Perfeito para todas as ocasiões

Se você prepará-los para uma venda de bolos, uma reunião social da igreja ou apenas em casa em um dia chuvoso com as crianças, esta é a melhor receita de biscoito de chocolate com aveia que você terá! Os cookies são uma receita rápida e fácil de sobremesa e são fáceis de servir e saborear! É rápido de montar e a massa pode ser congelada para um deleite delicioso e a qualquer momento.

Como Fazer Biscoitos de Aveia com Chocolate

Os melhores biscoitos de chocolate com aveia começam com chocolate, é claro! Você pode usar pedaços de chocolate escuros ou com leite.

Ingredientes e Preparação

Primeiro, monte todos os seus ingredientes e pré-aqueça o forno! O processo é muito mais suave se você tiver tudo pronto.

  • Verifique se a manteiga está em temperatura ambiente. A manteiga fria não se misturará tão bem e a manteiga totalmente derretida não criará o loft (altura) desejado.
  • Os ovos ficam mais fofos à temperatura ambiente.
  • Cubra a bandeja com papel vegetal (ou uma assadeira Silpat) para obter biscoitos perfeitos e limpeza fácil!

Retire a massa de aveia com gotas de chocolate em uma assadeira

Misture e leve ao forno

Em seguida, misture todos os seus ingredientes!

  1. Bata os ingredientes secos e reserve.
  2. Misture a manteiga, o açúcar e a baunilha com uma batedeira até ficar fofo. Não possui uma batedeira? Não se preocupe, esta receita funcionará muito bem com uma colher de pau e um pouco de músculo. Adicione os ovos.
  3. Adicione gradualmente a mistura seca, pouco a pouco, até que tudo esteja bem misturado e pareça uniforme. Dobre as lascas de chocolate.

Bolinhos de microplaqueta de chocolate da aveia de cozimento

Quanto tempo para assar biscoitos de chocolate com aveia: Asse por 10 a 12 minutos na prateleira do meio do forno. Depois de retirado do forno, deixe esfriar por cerca de 2 minutos na panela antes de transferir para uma gradinha para esfriar completamente.

Esta receita produz 2 dúzias de cookies de 3 "de largura, aproximadamente, dependendo do tamanho desejado.

Uma bandeja de biscoitos de chocolate de aveia recém-assados ​​frescos do forno

Para fazer biscoitos de chocolate com aveia à frente

A massa para esses biscoitos pode ser preparada com antecedência e refrigerada por cerca de 1 semana. Deixe a massa amolecer à temperatura ambiente antes de removê-la.

Congelar: Esta massa também pode ser congelada antes de assar. Coloque a massa em uma frigideira forrada de pergaminho (elas podem estar juntas porque você não as está assando) e congele. Depois de congelado, remova-o da panela e guarde-o em um saco congelador ou em um recipiente hermético.

Para assar congelado: Defina 2 ″ separados na assadeira. Asse diretamente do congelado por cerca de 12 a 15 minutos ou até que as bordas fiquem levemente douradas.

Quanto tempo duram os biscoitos de chocolate com aveia?

Os biscoitos de aveia e chocolate durarão em um recipiente hermético ou em um saco ziplock por até duas semanas.

Dica profissional:Se você quiser mantê-los ainda mais frescos e chewy, coloque uma fatia de pão de forma dentro da tigela para mantê-los frescos por mais tempo!

Você precisa de mais receitas de biscoitos?

Biscoitos de aveia de chocolate

Tempo de cozimento 10 minutos

Tempo total 30 minutos

Nada diz bondade caseira como um novo lote desses biscoitos!

  • 2 1/2 xícaras de aveia de cozimento rápido
  • 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 colheres de chá de amido de milho
  • 1 xícara de manteiga à temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de açúcar granulado
  • 2 ovos
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha
  • 1 3/4 xícaras de lascas de chocolate
  1. Pré-aqueça o forno a 375 ° F. Linha de biscoito com papel manteiga.

  2. Misture a aveia, a farinha, o bicarbonato de sódio, o sal e o amido de milho. Separe.

  3. Misture a manteiga, o açúcar mascavo, o açúcar branco e a baunilha. Adicione os ovos e bata até ficar fofo.

  4. Adicione gradualmente a mistura de aveia um pouco de cada vez até ficar bem misturada. Adicione as gotas de chocolate.

  5. Coloque colheres de sopa em assadeiras.

  6. Asse por 10 a 12 minutos ou até dourar levemente nas bordas. Deixe esfriar por 2 minutos e transfira para a gradinha para esfriar completamente.

Informação nutricional

Calorias: 250, Gordura: 11g, Gordura saturada: 6 g, Colesterol: 35mgSódio: 178 mgPotássio: 57 mgCarboidratos: 34 g, Fibra: 1 gAçúcar 21gProteína: 3g, Vitamina A: 5,7%, Vitamina C: 0,1%Cálcio: 3,2%, Passar a ferro: 5,8%

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variarão com base nos métodos de cozimento e nas marcas de ingredientes usadas.)

REPETIR esta deliciosa receita de biscoitos

Três biscoitos de aveia de chocolate empilhados em uma placa de madeira

Biscoitos Sparky Oatmeal