Bolas de Natal com fatias de menta e chocolate


Ingredientes

  • Biscoitos de 200g com fatias de hortelã
  • 125 g de queijo creme, amolecido
  • 150 g de chocolate ao leite
  • 20 mini vermelho M & Ms
  • 10 balas de hortelã

Método

  1. Esmague os biscoitos Mint Slice em um processador de alimentos ou Thermomix. Coloque os biscoitos esmagados em uma tigela média.

  2. Adicione 125 g de cream cheese e misture bem até ficar completamente combinado.

  3. Enrole a mistura em bolas do tamanho de uma colher de chá e coloque em uma bandeja forrada com papel manteiga na geladeira.

  4. Corte as folhas de hortelã em uma tesoura pequena (você receberá aproximadamente 5 de cada folha) e reserve.

  5. Derreta o chocolate em uma tigela estreita e resistente ao calor ou em uma panela em fogo médio (potência de 50%) no microondas em rajadas de 30 segundos por 2 a 3 minutos, mexendo sempre.

  6. Mergulhe as bolas na mistura de chocolate com um garfo e retorne à assadeira, deixando escorrer o excesso de chocolate.

  7. Coloque um mini M&M vermelho e duas folhas de hortelã verdes em cima de cada uma das bolas. Coloque-o novamente na geladeira para configurar.

Equipa

  • tigela
  • processador de alimentos
  • microondas

Anotações

Você pode usar chocolate branco ou escuro em vez de leite.

Armazene em um recipiente hermético por 3 a 4 dias.

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