Bolas de proteína de nozes de chocolate

Ingredientes

• 50 g de proteína de chocolate em pó
• 2 colheres de sopa de pepitas
• 1/2 xícara de amêndoas
• 1/4 xícara de castanha do Brasil
• 1 colher de chá de pó de raiz de maca * opcional
• 1/2 xícara de coco seco
• 2 colheres de sopa de coco seco * extra
• 2 colheres de sopa de xarope de bordo
• 1/4 xícara de água

Método

1. Misture todos os ingredientes, exceto a água, no processador de alimentos.

2. Adicione água e misture novamente.

3. Enrole em bolas de tamanho uniforme.

4. Enrole o coco ralado e leve à geladeira por uma hora.

Equipamento

• processador de alimentos

Notas

Você pode trocar o xarope de bordo por mel.

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