BOLAS DE SALSICHA DE MILHO

Bolas de salsicha de fubá não são comuns. Em vez disso, eles são feitos com fubá, salsichas e queijo. Ainda é o lanche perfeito!

Para ficar claro, usei a mistura de farinha de milho (como a usada para fazer pão de milho), não a mistura de cozimento (usada para fazer panquecas e biscoitos) nesta receita.

Eles têm gosto de queijo brôa com salsicha de queijo.

Essas mordidas caseiras são perfeitas para entretenimento e jogos. Além disso, sirva esta receita para o café da manhã, lanche ou lanches, como faria com salsichas regulares.

Pontas instáveis ​​bolas de salsicha de fubá

  1. Prefiro comidas apimentadas e salsichas quentes usadas. Você pode escolher a versão flexível. Não estou particularmente interessado em bordo ou outras salsichas com sabor nesta receita.
  2. A melhor maneira de misturá-los é com um mixer elétrico ou um mixer manual. De qualquer maneira, uma batedeira é a chave. Se você não tiver um, lave bem as mãos ou coloque luvas de forno e entre com as mãos para misturar tudo. É realmente difícil combinar os ingredientes com uma colher.
  3. Eu recomendo assá-los em uma esteira Silpat (esteira de silicone), papel manteiga ou papel alumínio antiaderente para evitar que grudem na panela. Isso também permite uma limpeza mais fácil.
  4. Eu uso uma concha de liberação de mola contendo duas conchas para juntá-las em bolas uniformemente.
  5. Muitas vezes, levo isso para o almoço dos meus filhos na escola. Coloque uma toalha de papel no fundo de uma caneca isolada. Coloque as bolinhas de linguiça quente com a mistura de fermento Bisquick na tigela e coloque a tampa. Eles vão ficar quentes e frescos na hora do almoço.
  6. Além disso, essas bolas de salsicha congelam bem. Para congelar antes de cozinhar, coloque-os uma polegada de distância em uma assadeira forrada de pergaminho. Coloque-os no freezer por algumas horas. Em seguida, remova-o da bandeja e coloque-o em um saco congelador com tampa. Cozinhe da seguinte forma, adicionando alguns minutos, pois eles cozinharão congelados.
  7. Depois de cozidos, devem estar firmes ao toque e dourar por fora.

Enquanto estiver aqui, experimente estas receitas

Bolas de salsicha de fubá

Bolas de salsicha feitas com fubá, salsichas e queijo.

Tempo de preparação: 10 minutos

Tempo de cozimento: 25 minutos

Porções: 36 porções

Calorias: 64kcal

Ingredientes

  • 1 quilo de linguiça de porco
  • 2-8,5 pacotes de onça Jiffy Corn Muffin Mix
  • 2 xícaras de queijo Cheddar Colby ralado

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 400 graus F.

  • Na tigela da batedeira, adicione todos os ingredientes. Misture todos os ingredientes até ficar bem combinado.
  • Usando uma colher de liberação de mola, coloque a mistura em bolas e coloque-a em uma assadeira.

  • Asse por 25 a 30 minutos ou até ficar bem cozido e dourar. ** Leia o post anterior para obter dicas e conselhos.

Nutrição

Calorias: 64kcal | Carboidratos: 1g | Proteína: 3g | Gorduras: 5g | Gordura saturada: 2g | Colesterol: 16mg | Sódio: 120mg | Potássio: 37mg | Açúcar: 1g | Vitamina A: 72 UI | Vitamina C: 1mg | Cálcio: 46mg | Ferro: 1mg

Você também pode encontrar ótimas receitas no meu índice de receitas ou no Potluck and Meal Plan na segunda-feira.

BolasCornSausage