Bolinhos de batata


Ingredientes

  • 2 batatas descascadas raladas
  • 1 cebola ralada
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • 1 pitada de sal e pimenta * a gosto

Método

  1. Misture as batatas e a cebola com o ovo na tigela.

  2. Adicione a farinha lentamente até a mistura ficar unida.

  3. Adicione sal e pimenta a gosto.

  4. Cubra a base da panela com óleo e calor.

  5. Adicione as colheres cheias de mistura à panela e alise.

  6. Gire e cozinhe até dourar dos dois lados.

Equipa

  • 1 tigela
  • 1 frigideira

Bolinhos de batata