Bolo de banana


Ingredientes

  • 50g de margarina
  • 100 g de açúcar
  • 3 ovos
  • 225 g de farinha peneirada
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/3 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 3 purê de banana
  • 50 g de nozes picadas

Método

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.

  2. Misture a margarina e o açúcar com uma batedeira até ficar homogêneo.

  3. Adicione gradualmente os ovos enquanto mistura.

  4. Adicione a farinha, o bicarbonato de sódio e o fermento e continue misturando.

  5. Por fim, adicione as bananas amassadas, as cerejas vitrificadas, as lascas de chocolate e as nozes e misture.

  6. Despeje a mistura em uma assadeira untada ou assada e leve ao forno por aproximadamente 1 hora.

Anotações

Você pode adicionar pedaços de chocolate ou cerejas ao meio.

Bolo de banana