Bolo de café super fácil de canela


Bolo de café super fácil de canela ~ um bolo macio com um perfil de sabor simples e uma vibração retrô (ninguém vai adivinhar que começa com uma mistura in a box!)

Está frio lá fora, talvez haja rajadas caindo … você acorda cedo e provavelmente haverá pelo menos algumas bocas para alimentar. Este simples bolo de café da manhã pode ser preparado de forma rápida e silenciosa, sem incomodar ninguém, embora o aroma da culinária seja um despertar que não pode ser negado.

É muito parecido com o que minha mãe costumava fazer e, embora de modo algum seja elegante, tem um charme simples. É o tipo de bolo que você tira do forno, coloca no balcão e deixa as pessoas escolherem o que querem. Não vai durar o dia.

Mistura para bolos não é uma palavra ruim por aqui: conveniência, sabor e textura não podem ser batidos para um tratamento ocasional. Não existe uma despensa completa sem duas caixas armazenadas para um dia chuvoso (eu sou um defensor de Duncan Hines).

Como fazer uma mistura de bolo ~

A maioria de nós não percebe quanto controle temos sobre uma mistura simples de bolo em caixa, e há muitas maneiras de variar e fazer com que pareça mais caseiro …

  • Primeiro, considere substituir um ingrediente mais saboroso ou mais luxuoso por água, como leitelho, creme de leite, iogurte ou suco.
  • Considere adicionar aromas naturais para disfarçar qualquer sabor "em caixa". Adicione extrato de baunilha, pasta ou as sementes de um feijão de baunilha … o extrato de amêndoa é maravilhoso em um bolo branco. Você pode usar raspas de frutas cítricas, pó de café expresso, temperos, conforme a sua receita.
  • Transforme uma mistura de bolo branco em chocolate! Adicione aproximadamente 1 / 4-1 / 3 xícara de cacau em pó e duas colheres de sopa de açúcar à mistura seca. Adicione um pouco de água extra se a massa parecer muito grossa.
  • Não use eletricidade ao misturar o bolo, use um batedor velho e não tenha medo de caroços. Mistura solteiro até não sobrar farinha, a textura será mais caseira.

Este bolo recebe uma camada dupla de açúcar de canela e, em seguida, uma leve camada de manteiga ralada. Para ralar a manteiga, basta passar manteiga fria (ou congelada) pelos orifícios maiores de um ralador de caixas. Você receberá finas fitas de manteiga! Essa técnica é útil para fazer bolinhos, biscoitos ou qualquer receita em que você precise cortar a manteiga em uma mistura de farinha. Usei aqui para garantir uma ligeira separação da manteiga, não queria caroços.

Há um lugar especial no meu coração (e estômago) para bolos fáceis de café da manhã, você já experimentou?


Delírio do leitor ~

"Eu fiz este bolo de café e é um detentor definitivo! Peguei sua sugestão e adicionei algumas nozes picadas. Mal posso esperar para experimentar o cardamomo da próxima vez. Obrigado por todas as suas maravilhosas receitas. "~ Kathy


Bolo de café super fácil de canela

Bolo de café super fácil de canela ~ um bolo macio com um perfil de sabor simples e uma vibração retrô (ninguém vai adivinhar que começa com uma mistura in a box!)

Café da manhã, bolo de café

Cozinha americana

Tempo de preparação: 15 minutos

Tempo de cozimento: 23 minutos

Rende 24 porções

  • Mix de bolo amarelo clássico de Duncan Hines
  • 3 ovos grandes
  • 1 xícara de leitelho você pode usar leite normal
  • 1/3 de xícara de óleo vegetal

Açucar e canela

  • 1/2 xícara de açúcar granulado
  • 2 colheres de chá de canela
  • 4 colheres de sopa de manteiga sem sal, fria ou congelada
  • Pré-aqueça o forno a 350 F. Polvilhe e polvilhe uma panela de 9 × 12.

  • Misture a mistura de bolo, ovos, soro de leite coalhado e óleo até ficar bem combinado. Os caroços estão bem.

  • Misture o açúcar e a canela.

  • Despeje metade da massa na frigideira preparada e espalhe uniformemente. Polvilhe metade do açúcar de canela por cima. Repita com a massa restante e polvilhe o restante do açúcar por cima.

  • Usando os furos grandes em um ralador de caixas, rale a manteiga por cima do bolo e deixe os pedaços caírem uniformemente na superfície.

  • Asse por cerca de 23 a 25 minutos ou apenas até que um palito saia limpo quando inserido no centro.

Faça este super fácil bolo de café com canela seu!

      • Adicione nozes ou nozes picadas à mistura de canela e açúcar.
      • Use cardamomo em vez de canela para obter um sabor quente e exótico.
      • Adicione mini lascas de chocolate às camadas de açúcar e canela.
      • Faça cupcakes!

Obrigado por corrigir este bolo de café de canela super fácil!

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