Bolo de sorvete de especiarias de abóbora fácil

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Quando vejo Pumpkin Spice Lattes de volta, sei que é oficialmente a estação das abóboras!

Em homenagem a esta tão esperada época do ano, pedi ao meu marido para criar um novo presente de abóbora. Eu não poderia imaginar como seria incrível sair da cozinha …

Bolo de sorvete de especiarias de abóbora dupla – e você o faz na caixa de sorvete! É praticamente infalível!

Mas a melhor parte é que este bolo tem duas versões: a versão super fácil e a versão sem glúten / lactose. Você pode escolher o que quer fazer com base em como come e quanto tempo tem para fazê-lo!

Este bolo de sorvete de abóbora e especiarias é praticamente à prova de falhas: você faz o papel certo! A sobremesa perfeita, original e FÁCIL de Ação de Graças!

Bolo de sorvete de especiarias de abóbora (o fácil versão)

O que você precisa para o bolo:

  • mistura de bolo de caixa amarela (e ingredientes listados nas instruções da caixa)
  • 1/2 xícara de purê de abóbora
  • 1 ovo
  • 1/8 colher de chá de canela

Prepare a mistura para bolo conforme indicado na caixa, com a adição de purê de abóbora, canela e ovo extra.

O que você precisa para tomar um sorvete:

  • 1 litro de sorvete de baunilha
  • 1/4 de xícara de purê de abóbora
  • 1/8 colher de chá de canela
  • 1/2 colher de chá de xarope de bordo

Bata os ingredientes até ficar bem combinado. Armazene em um recipiente seguro para congeladores até estar pronto para montar o bolo de sorvete com especiarias e abóbora. Guarde a caixa de sorvete vazia para os próximos passos!

Agora você pode pular para as Instruções de montagem final, mais abaixo na postagem.Este bolo de sorvete de abóbora e especiarias é praticamente à prova de falhas: você faz o papel certo! A sobremesa perfeita, original e FÁCIL de Ação de Graças!

Bolo de sorvete de abóbora e especiarias (versão sem glúten e sem lactose)

O que você precisa para o bolo:

  • 1/2 xícara de purê de abóbora
  • 1 1/2 xícaras de açúcar mascavo escuro
  • 1/2 xícara de óleo de canola
  • 1/2 xícara de maionese (sem lactose) ou creme de leite
  • 5 ovos
  • 1 xícara de farinha de tapioca
  • 1 xícara de farinha de amêndoa
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 2 colheres de chá de baunilha
  • 1/8 colher de chá de canela
  • 1/8 colher de chá de gengibre em pó

Siga as instruções AQUI para fazer a torta de abóbora temperada sem glúten.

O que você precisa para tomar sorvete:

  • 1 litro de sorvete de baunilha sem leite
  • 1/4 de xícara de purê de abóbora
  • 1/8 colher de chá de canela
  • 1/8 colher de chá de gengibre em pó

Bata os ingredientes até ficar bem combinado. Armazene em um recipiente seguro para congeladores até estar pronto para montar o bolo de sorvete com especiarias e abóbora. Guarde a caixa de sorvete vazia para os próximos passos!

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Este bolo de sorvete de abóbora e especiarias é praticamente à prova de falhas: você faz o papel certo! A sobremesa perfeita, original e FÁCIL de Ação de Graças!

Como fazer este bolo simples de sorvete de abóbora e especiarias:

PASSO UM: Crumble 1/2 bolo terminado em uma tigela grande. Adicione aproximadamente 2 colheres de sopa de molho de caramelo aos pedaços de bolo e misture à mão.

Nota: Você pode usar doces comprados em lojas ou criar seus próprios. (Em uma panela pequena, em fogo médio-baixo, misture 1 xícara de açúcar mascavo escuro, 1 palito de manteiga e 1 xícara de leite de coco. Mexa constantemente por cerca de 10 minutos. Deixe esfriar.)

Este bolo de sorvete de abóbora e especiarias é praticamente à prova de falhas: você faz o papel certo! A sobremesa perfeita, original e FÁCIL de Ação de Graças!

SEGUNDO PASSO: Coloque uma camada de bolo cerca de 1 polegada no fundo da caixa de sorvete e embale com uma espátula. Cubra com sorvete de abóbora (se estiver congelado, você pode amolecer para facilitar a moldagem). Adicione outra camada de bolo, tomando cuidado ao colocar essa camada. Se você pressionar demais, o sorvete esguichará. Adicione mais uma camada de sorvete e cubra com uma camada final de bolo.

PASSO TRÊS: Sele o papelão e congele por 2-3 horas ou até solidificar.

PASSO QUATRO Retire do freezer, corte e cubra com molho de caramelo. Serve 2-4.

Este bolo de sorvete de abóbora e especiarias é praticamente à prova de falhas: você faz o papel certo! A sobremesa perfeita, original e FÁCIL de Ação de Graças!

Aqui está um rápido vídeo de demonstração de como montar a torta de sorvete de especiarias com abóbora:

Este bolo de sorvete de abóbora e especiarias me lembra o bolo de pudim de caramelo sem glúten que meu marido faz nas férias! Você tem que tentar também!

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