Bolos de chocolate com sonho

20 minutos

Esta receita Dreamy Chocolate Lava Cakes é perfeitamente rica e decadente, preenchida com um centro perfeitamente pegajoso de chocolate "derretido" e muito fácil de fazer em apenas 20 minutos.

Bolos de lava de chocolate com chocolate ideal "width =" 1392 "height =" 2088 "data-pin-description =" Esta receita de bolo de lava com chocolate com chocolate para sonho é a MELHOR! Eles são rápidos e fáceis de fazer em 20 minutos, com apenas 7 ingredientes. E esse bolo úmido com seu centro derretido e pegajoso é tão rico e decadente como o chocolate como sempre. | gimmesomeoven.com #dessert #chocolate #cake # fácil # pudim #party #valentines "srcset =" https://www.gimmesomeoven.com/wp-content/uploads/2019/02/Individual-Molten-Chocolate-Lava-Cakes -Recipe-3-4.jpg 1392w, https://www.gimmesomeoven.com/wp-content/uploads/2019/02/Individual-Molten-Chocolate-Lava-Cakes-Recipe-3-4-1100x1650.jpg 1100w , https://www.gimmesomeoven.com/wp-content/uploads/2019/02/Individual-Molten-Chocolate-Lava-Cakes-Recipe-3-4-768x1152.jpg 768w, https: //www.gimmesomeoven. com / wp-content / uploads / 2019/02 / Individual-Derretido-Chocolate-Lava-Bolos-Receita-3-4-320x480.jpg 320w "tamanhos =" (largura máxima: 1392px) 100vw, 1392px "data-jpibfi - post-excerpt = "" data-jpibfi-post-url = "https://www.gimmesomeoven.com/dreamy-chocolate-lava-cakes/" data-jpibfi-post-title = dados "Sonhos de chocolate com lava" - jpibfi-src = "https://juegoscocinarpasteleria.org/wp-content/uploads/2019/04/Tortas-De-Lava-De-Chocolate-De-Ensueno.jpg" /></p>
<p>Conheça … os bolos de lava derretida com chocolate dos seus sonhos. ♡♡♡</p>
<p>Esses pequenos bolos individuais de lava retrô têm sido uma das minhas divertidas sobremesas de bolso para <em>anos</em>. Estou lhe dizendo, aquele bolo de chocolate rico com seu lendário pegajoso e pegajoso recheio de chocolate derretido. <em>Nunca</em> Não deslumbra uma mesa cheia de amigos ou familiares. No entanto, a boa notícia nos bastidores é que esses pequenos bolos de lava são ridiculamente rápidos e fáceis de fazer. E, bônus, você pode até prepará-los com um dia de antecedência, se quiser.</p>
<p>Tudo o que você precisa são 7 ingredientes fáceis, um conjunto de panelas de muffin ou uma forma de muffin e um total de 20 a 25 minutos. Em seguida, esses sonhadores bolos de chocolate individuais estarão prontos para roubar o show em um instante. Perfeito para o dia dos namorados, seu próximo jantar ou qualquer noite normal em que a vida exija uma dose séria de chocolate.</p>
<p>Vamos fazer algo!</p>
<p><img 1392" height="2088" data-pin-description="This Dreamy Chocolate Lava Cakes recipe is the BEST! They

Ingredientes do bolo de lava de chocolate:

Para fazer esses bolos de chocolate de lava, você precisará de:

  • Chocolate preto: Usei algumas barras de chocolate escuro, mas as lascas de chocolate semi-doces também funcionariam.
  • Manteiga e ovos: Nossos dois ingredientes refrigerados.
  • Açúcar: Fui retro e usei apenas açúcar granulado branco comum aqui, mas também o açúcar mascavo ou o açúcar de coco.
  • Extrato de baunilha: Apenas uma colher de chá.
  • Sal marinho: Para trazer os melhores sabores de chocolate.
  • Farinha: Para uso geral, trigo integral branco ou uma mistura de uso geral sem glúten serve.
  • Spray para cozinhar: Super importante nesta receita, especialmente se você planeja inverter os bolos de lava em um prato.

E então é claro cerca Sinta-se livre para completar seus bolos de lava com qualquer um dos seguintes:

  • Açúcar em pó ou cacau em pó: Polvilhado por cima com uma tela de malha fina.
  • Sal marinho escamoso: Um dos meus favoritos com qualquer sobremesa de chocolate.
  • Sorvete ou chantilly: Você não pode errar aqui.
  • Bagas: Morangos, framboesas, amoras ou o que quer que seja bom.

Finalmente, os suprimentos. Você pode assar esses bolos de lava em:

  • Ramekins: Eu fotografei esta receita em quatro moldes grandes (7 a 8 onças). Ou você pode usar oito pequenos moldes (4 onças).
  • Muffin pan: Como alternativa, você pode assar seus bolos de lava em uma assadeira padrão antiaderente (cujas xícaras são tipicamente 4 onças).

Como fazer um bolo de lava com chocolate

Como fazer um bolo de lava derretida:

Gente, é tão fácil fazer esta receita de bolo de lava com chocolate! Simplesmente…

  1. Derreta a manteiga e o chocolate. No microondas ou em banho-maria no fogão, aqueça a manteiga e o chocolate em fogo baixo até derreterem. Bata até ficar homogêneo. Entretanto…
  2. Bata os ovos, açúcar, baunilha e sal. Em uma tigela separada, misture esses ingredientes vigorosamente por 1 minuto.
  3. Combine as duas misturas. Use uma mão para misturar a mistura de chocolate em círculos, enquanto pinga lentamente a mistura de ovos no chocolate. (Esse processo ajudará a impedir que os ovos cozam / mexam acidentalmente quando adicionados.)
  4. Adicione a farinha. Por fim, bata a farinha até obter uma mistura completa.
  5. Porção em moldes oleados. Verifique se seus moldes foram bem lubrificados com spray de cozinha ou manteiga. Em seguida, separe a massa de chocolate em quatro formas grandes (7 a 8 onças) ou oito formas pequenas (4 onças).
  6. *Assar. Coloque-os no forno. (Gosto de colocar meus moldes em uma assadeira para facilitar a transferência.) Asse até que as bordas dos bolos estejam prontas, mas a maior parte do interior ainda está grudenta e derretida, cerca de 12 a 13 minutos para panelas grandes ou 9 a 10 minutos. Para pequenos moldes. O tempo é crítico aqui! Os centros dos bolos devem ser maioritariamente elevados, mas não muito inchados e definitivamente não rachados. Sinta-se livre para usar um palito de dente para testar as peças centrais dos bolos para garantir que não estejam cozidos demais.

* Ou, se você quiser fazer esses bolos com antecedência, basta espalhar a massa nos moldes. Em seguida, cubra e leve à geladeira por até 24 horas. Retire da geladeira e deixe descansar no balcão por 20 minutos. Em seguida, asse como indicado.

Bolos de lava de chocolate derretido

Como servir bolos de chocolate com lava:

No entanto, você serve seus bolos de lava, a chave é fazê-lo. rapidamente Para que o chocolate derretido permaneça agradável, quente e derretido! Você pode fazê-lo:

  • Nos moldes: Polvilhe apenas os ingredientes que deseja e sirva-os nos moldes com uma colher.
  • Invertido em um prato ou tigela: Deixe os bolos de lava descansarem por 1 minuto depois de saírem do forno. Em seguida, coloque cuidadosamente um prato de cabeça para baixo na panela e gire-o 180 ° para que o bolo de chocolate caia no prato ou tigela. Polvilhe com os ingredientes desejados e sirva imediatamente.

Bolo de Lava com Chocolate "width =" 1392 "height =" 2088 "data-pin-description =" Esta receita para Bolos de Lava com Chocolate é o MELHOR! Eles são rápidos e fáceis de fazer em 20 minutos, com apenas 7 ingredientes. E esse bolo úmido com seu centro derretido e pegajoso é tão rico e decadente como o chocolate como sempre. | gimmesomeoven.com #dessert #chocolate #cake # fácil # pudim #party #valentines "srcset =" https://www.gimmesomeoven.com/wp-content/uploads/2019/02/Individual-Molten-Chocolate-Lava-Cakes -Recipe-1.jpg 1392w, https://www.gimmesomeoven.com/wp-content/uploads/2019/02/Individual-Molten-Chocolate-Lava-Cakes-Recipe-1-1100x1650.jpg 1100w, https: / /www.gimmesomeoven.com/wp-content/uploads/2019/02/Individual-Molten-Chocolate-Lava-Cakes-Recipe-1-768x1152.jpg 768w, https://www.gimmesomeoven.com/wp-content/ load / 2019/02 / Individual-Derretido-Chocolate-Lava-Bolos-Receita-1-320x480.jpg 320w "size =" (largura máxima: 1392px) 100vw, 1392px "data-jpibfi-post-excerpt =" "data - jpibfi-post-url = "https://www.gimmesomeoven.com/dreamy-chocolate-lava-cakes/" data-jpibfi-post-title = "Sonhe com bolos de chocolate de chocolate" data-jpibfi-src = "https : //www.gimmesomeoven.com/wp-content/uploads/2019/02/Individual-Molten-Chocolate-Lava-Cakes-Recipe-1.jpg "/></p>
<h2 style=

Possíveis variações:

Se você quiser mudar as coisas com esta receita de bolo de lava de chocolate, sinta-se à vontade para:

  • Torná-los mais doces Eu não gosto desses bolos muito doces (especialmente se você adicionar sorvete por cima), então eu escrevi a receita com apenas 1/4 de xícara de açúcar. Mas se você quiser bolos mais doces, fique à vontade para aumentar essa quantidade para 1/3 ou 1/2 xícara de açúcar.
  • Adicione a manteiga de amendoim: Para todos os amantes de chocolate e manteiga de amendoim, adicione 3 colheres de sopa de manteiga de amendoim natural com a mistura derretida de chocolate e manteiga. então eles derreteram
  • Adicione o pó de canela e pimenta em pó: Para um toque de chocolate mexicano, adicione 1 colher de chá de canela em pó e 1 colher de chá de pimenta em pó à mistura de ovos.
  • Adicione café expresso em pó: Para mais um toque de mocha, adicione 1,5 colher de chá de café expresso em pó à mistura de ovos.
  • Faça estes sem glúten: Sinta-se livre para usar uma mistura de farinha sem glúten para todos os fins para torná-los sem glúten.

Bolos de sorvete de derretimento de lava de chocolate

Mais receitas de sobremesas de chocolate favoritas:

Aqui estão mais alguns favoritos para ver!

Receita de bolo de chocolate derretido

Este post contém links afiliados.

Bolos de lava de chocolate para o futuro

Bolos de chocolate com sonho

Esta receita Dreamy Chocolate Lava Cakes é perfeitamente rica e decadente e fácil de fazer em apenas 20 minutos.

Ingredientes:

  • 6 onças de chocolate escuro, picado (ou lascas de chocolate semi-doces)
  • 3/4 de xícara (6 onças ou 12 colheres de sopa) de manteiga
  • 4 ovos
  • 1/4 de xícara de açúcar granulado
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/2 colher de chá de sal marinho fino
  • 1/4 xícara de farinha
  • Ingredientes opcionais: açúcar em pó, cacau em pó, sal marinho escamoso, frutas frescas, chantilly e / ou sorvete

Endereços:

  1. Aqueça o forno a 400 ° F. Unte bem quatro bandejas grandes ou oito pequenas (4 onças) com spray ou manteiga; deixou de lado.
  2. Em uma panela pequena *, aqueça a manteiga e o chocolate em fogo médio-baixo até derreter, mexendo sempre para que o chocolate não queime. Bata até ficar homogêneo, retire do fogo e reserve.
  3. Enquanto isso, em um recipiente separado, misture vigorosamente ovos, açúcar, baunilha e sal por 1 minuto.
  4. Quando a mistura de chocolate também estiver pronta para uso, use uma mão para misturar a mistura de chocolate em círculos e despeje lentamente a mistura de ovos no chocolate com a outra mão. (Esse processo ajudará a impedir que os ovos cozam / mexam acidentalmente quando adicionados.) Misture a farinha até obter uma mistura completa.
  5. Porção da massa de chocolate igualmente nos moldes preparados.
  6. Asse até que as bordas dos bolos estejam prontas, mas a maior parte interna ainda está grudenta e derretida, cerca de 12 a 13 minutos para panelas grandes ou 9 a 10 minutos para panelas pequenas. (A maioria dos centros de bolo deve estar elevada, mas não muito inchada ou quebrada. Sinta-se à vontade para usar um palito de dente para testar os centros de bolo para garantir que não estejam cozidos demais.)
  7. Retire do forno e deixe os bolos descansarem por 1 minuto. Inverta-o cuidadosamente em um prato ou tigela ou sirva o bolo de lava diretamente no ramekin, coberto com as coberturas desejadas. Sirva imediatamente e aprecie os bolos enquanto estiverem quentes e agradáveis. 🙂
  1. * Como alternativa, você pode derreter a manteiga e o chocolate juntos no microondas.
  2. Receita ligeiramente adaptada do carnaval.

Todas as imagens e textos © Gimme Some Forno

Receita sonhadora dos bolos da lava do chocolate

Sonhar Acordado