Brócolis crack {Melhor brócolis assado}

Rachadura Roasted rápida cozida dos brócolis. Delicioso rancho parmesão assado com brócolis com tapas crocantes. Um lado de pão em 20 minutos!

Brócolis assado perfeito em 20 minutos! A receita My Crack Broccoli produz tapas crocantes de brócolis carbonizado com um sabor escandaloso. Os melhores ingredientes para a receita rápida e fácil de brócolis incluem brócolis misturado com azeite, suco de limão, alho, sal e pó de rancho e depois servido com queijo parmesão e amêndoas torradas. Leve este enfeite clássico para o próximo nível e sirva como lanche com este Molho de queijo mexicano.

Brócolis assado básico é fácil de fazer. Apenas pegue 15-20 minutos e use apenas alguns ingredientes. Uma das perguntas mais importantes que recebo sobre brócolis é como prepará-lo. Ao longo deste post, falo sobre a variedade de métodos de cozimento que podem ser usados ​​para cozinhar brócolis. No entanto, meu método favorito é conversar com ele. Está o método cozido assa rapidamente brócolis enquanto o torna macio, macio e crocante.

Brócolis misturado com azeite, limão, rancho e sal. Rachadura Brócolis Torrado Forno Skillet com amêndoas torradas e queijo parmesão.

Quais são os ingredientes necessários para o brócolis torrado?

Ingredientes tradicionais de brócolis assado:

  • BROCCOLI: Eu uso 2,5 quilos de coroas de brócolis. Pese os brócolis na balança no supermercado.
  • AZEITE DE OLIVA: O azeite cobre o brócolis com tempero.
  • SAL: Legumes assados ​​têm melhor sabor com um pouco de sal. O sal ajuda a aumentar o sabor dos brócolis.

Crack brócolis ingredientes:

  • O crack Broccoli usa azeite e sal, além desses ingredientes.
  • LIMÃO: O limão é outro ingrediente secreto que eu uso na cozinha. Este citrino adiciona a quantidade certa de ácido, complementando naturalmente o sabor. Os chefs de restaurantes usam raspas de limão (casca) e suco de limão em suas cozinhas.
  • ALHO: Um dos meus ingredientes favoritos que uso em quase todos os pratos. O alho pode ser picado, ralado ou colado.
  • TEMPORADA DA CLASSIFICAÇÃO: Este é o ingrediente secreto. O pó do rancho não apenas oferece uma tonelada de sabor, mas também complementa muito bem suco de limão e queijo parmesão. Se você está procurando uma receita saborosa de brócolis, experimente a minha receita.
  • QUEIJO PARMESÃO: O queijo parmesão ou romano acrescenta um sabor forte, salgado e noz a este vegetal assado.

Quebre o brócolis em 20 minutos! Brócolis misturado com azeite, limão, tempero da fazenda e sal, amêndoas e queijo parmesão. O melhor vegetal de brócolis assado serviu como guarnição.

O último menu de Ação de Graças e Natal:

Assar brócolis é rápido e adiciona muito sabor a um vegetal macio e duro. É também o vegetal perfeito para servir como uma receita de decoração para feriados como Ação de Graças, Natal, Páscoa, Dia das Mães e Dia dos Pais. Sirva com um jantar festivo combinado com estas receitas clássicas de Natal.

  • PÃO DE MILHO DOCE
  • POTENTE INSTANTÂNEO DE BATATA
  • MOLHO DE MIRANDA EM CASA
  • SALADA DE Mirtilo
  • Pacotes de feijão verde
  • BOLO DE BATATA DOCE
  • QUEIJO DE BATATA CASSEROL QUEIJO
  • PRESUNTO DE AÇÚCAR MARROM

Parmesão ultrajante brócolis assados. Saboroso brócolis de rancho com crocantes tops carbonizados.

Dicas Pro: Folha de Pão de Brócolis Assado

  • BROCOLI DE CORTE: Primeiro, corte as hastes grandes e grossas da coroa de brócolis. Em seguida, corte a coroa em filetes de 1/2 polegada. Algumas flores podem cair no processo. Adicione as florzinhas à tigela úmida, pois elas também assam no forno.
  • ESTAÇÃO DE BROCOLIS: A chave para o brócolis perfeitamente tostado é cubra com azeite y tempere. Isso ajuda a amolecer e cozinhar os brócolis adequadamente a altas temperaturas do forno.
  • CARAMELIZAÇÃO Uma marinada úmida de azeite e temperos, juntamente com altas temperaturas no forno, ajudam a caramelizar os brócolis. Enquanto assa, a umidade do brócolis cria vapor que ajuda a caramelizar rapidamente o brócolis. Certifique-se de usar um óleo com alto ponto de fumaça, como azeite normal, óleo de coco ou óleo vegetal.
  • AMÊNDOAS: Amêndoas adicionam uma trituração a esta receita de brócolis assada com azeite de oliva. As amêndoas já torradas tradicionalmente usadas para saladas ou amêndoas cruas funcionarão. Se você usar amêndoas cruas, adicione-as à panela no meio do cozimento.
  • Dicas crocantes: Para perfeitamente brócolis carbonizado crocante, ajuste a temperatura do forno para 475 ° F. Em seguida, espalhe uniformemente o brócolis preparado em uma panela. Assado para 10-12 minutos então dar a volta e assado por um 5 a 10 minutos adicionais. Isso irá rapidamente cozinhar e queimar os brotos de brócolis.
  • Dicas macias de brócolis: Para tampas menos nítidas, reduza a temperatura do forno para 425-450 ° F. Em seguida, asse e gire até obter a suavidade desejada.

Meu brócolis está pegando fogo, e agora? Para evitar brócolis queimado, certifique-se de use um óleo com um alto ponto de fumaça. Azeite virgem extra tem um ponto de fumo mais baixo que o azeite, o que causará queimaduras. Você pode usar azeite regular, óleo de coco ou óleo vegetal. Além disso, seu forno pode estar muito quente. Abaixe a temperatura do forno em 25 ° F para ver se isso ajuda. Se ocorrer um problema, ajuste-o de acordo.

BROCOLI ESTÁ GRELHANDO MAIS RÁPIDO DO QUE O STOVETOP? Sim, cozinhar brócolis leva tempo e, se você adicionar muita água à panela, leva mais tempo. Grelhar é uma solução rápida isso libera mais espaço no fogão. Brócolis de microondas é o método mais rápido de cozinhar brócolis macio. Você pode encontrar o meu método de brócolis no microondas aqui 15 minutos de vegetais Lo Mein.

Como servir brócolis: Brócolis assado pode ser servido como guarnição para qualquer receita de jantar. Eu gosto de servir isso com Esparguete com parmesão e alho, Vegetal Lo Mein, Copos de alface asiáticos, Presunto de panela de barro, Frango instantâneo, Fettuccine Alfredo, Almôndegas asiáticas com alho e gergelim, Frango instantâneo com crack, Frango com Gergelim com Alho, Mussarela Penne Rosa Pasta.

O que posso fazer com os brócolis restantes? POSSO CONGELAR? Qualquer brócolis restante pode ser congelado. Deixe o brócolis frio congelamento instantâneo Coloque no freezer na assadeira por 30 minutos ou depois em um saco para freezer. Brócolis assado pode ficar congelado por até 3-6 meses. Para usá-lo, deixe-o derreter levemente no balcão ou na geladeira e leve-o ao forno a 200 ° C ou até aquecer completamente.

Brócolis crack pode ser transformado em aperitivo derramando isso Molho de queijo Molho de queijo excessivo. Tente isto Rachadura instantânea de frango O CRACK BRUXELAS SPROUTS Receitas PRÓXIMO.

Brócolis crack {Melhor brócolis assado}

Brócolis assado perfeito em 20 minutos! Aumente o brócolis básico com esta receita ultrajante de brócolis de crack que produz tops de brócolis crocantes e crocantes com um sabor escandaloso. Os melhores ingredientes da receita rápida e fácil de brócolis agora feitos com azeite, suco de limão, alho, sal e pó de rancho, queijo parmesão e amêndoas torradas. Leve este enfeite clássico para o próximo nível e sirva como lanche com este Molho de queijo mexicano.

Acompanhamento Cozinha Palavra-chave americana Crack brócolis, limão, alho parmesão, rancho, brócolis, assado Decore o tempo de preparação 4 minutos Tempo de cozimento 17 minutos Tempo total 21 minutos Calorias 204 Custo $ 7

Ingredientes

  • Grinaldas de 2,5 kg de brócolis
  • 1/3 de xícara de azeite não use EVOO, pois ele queimará
  • 1/2 raspas de limão
  • 2 colheres de chá de suco de limão cerca de 1/2 limão
  • 1,5 colheres de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta do reino moída
  • 1/8 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
  • 1,5 colheres de chá de pó de tempero de rancho seco
  • 5 dentes de alho picados ou 1 colher de chá de pasta de alho
  • 1/4 xícara de amêndoas cruas em fatias
  • 1/3 xícara de queijo parmesão ralado

Instruções

  • Para brócolis crocante, pré-aqueça o forno a 475 graus F. (Para floretes menos crocantes, pré-aqueça o forno a 450 graus F.)
  • Lave e corte as flores de brócolis do caule grosso.
  • Fatie ou separe florzinhas em pedaços individuais ou filetes de brócolis com cerca de 1/2 polegada de espessura.
  • Em uma tigela grande, misture o azeite, raspas de limão 1/2, 2 colheres de chá de suco de limão, sal, pimenta, flocos de pimenta vermelha, pó de molho seco e alho.
  • Misture as flores de brócolis em uma tigela e cubra bem.
  • Espalhe sobre a frigideira grande.
  • Asse em forno 10-12 minutos.
  • Retire a panela do forno e vire o brócolis. Polvilhe amêndoas na assadeira.
  • Asse por mais 5 a 10 minutos ou até obter a ternura desejada. DICA: As amêndoas vão assar rapidamente. Basta adicioná-los nos últimos 5 minutos de cozimento.
  • Retire do forno e polvilhe com queijo parmesão ralado.

Anotações

  • Dicas crocantes: Para um brócolis carbonizado perfeitamente crocante, defina a temperatura do forno para 475 ° F. Isso rapidamente cozinhará e queimará os brotos de brócolis.
  • Dicas macias de brócolis: Para tampas menos nítidas, reduza a temperatura do forno para 425-450 ° F. Em seguida, asse e gire até obter a suavidade desejada.

Meu brócolis está pegando fogo, e agora? Para evitar brócolis queimado, certifique-se de usar um óleo com um alto ponto de fumaça. Azeite virgem extra tem um ponto de fumo mais baixo que o azeite, o que causará queimaduras. Você também pode optar por usar óleo vegetal. Além disso, seu forno pode estar muito quente. Você pode diminuir a temperatura do forno em 25 ° F para ver se isso ajuda. Se ocorrer um problema, ajuste-o de acordo. As temperaturas do forno podem variar e assar muito quente ou não quente o suficiente. O que posso fazer com os brócolis restantes? Posso congelar brócolis? Qualquer brócolis restante pode ser congelado. Deixe o brócolis esfriar, congele-o rapidamente no freezer na assadeira por 30 minutos ou jogue-o em um saco do freezer. Brócolis cozido pode permanecer congelado por até 3-6 meses. Para usá-lo, deixe-o derreter levemente no balcão ou na geladeira e leve-o ao forno a 200 ° C ou até aquecer completamente. Como servir brócolis assado? Brócolis assado pode ser servido como guarnição para qualquer receita de jantar. Eu gosto de servir isso com Esparguete com parmesão e alho, Vegetal Lo Mein, Copos de alface asiáticos, Presunto de panela de barro, Frango instantâneo, Fettuccine Alfredo, Almôndegas asiáticas com alho e gergelim, Frango instantâneo com crack, Frango com Gergelim com Alho, Mussarela Penne Rosa Pasta.

Nutrição

Calorias: 204kcal | Carboidratos: 14 g | Proteína: 8g | Gorduras: 15g | Gordura saturada: 3g | Colesterol: 4mg | Sódio: 722 mg | Potássio: 562 mg | Fibra: 5g | Açúcar: 3g | Vitamina A: 1061IU | Vitamina C: 146mg | Cálcio: 146mg | Ferro: 2mg

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Brócolis assado perfeito. Os melhores brócolis com queijo parmesão e rancho. Uma receita rápida para um prato de legumes.

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