Bubble Up Enchiladas

Enchiladas borbulhantes - carne de taco, molho enchilada, molho de tomate, misturado com biscoitos gelados e coberto com queijo - tão delicioso. Ótima maneira de trocar a noite do taco!

Taco / noite mexicana é uma das nossas noites favoritas da semana. Dessa vez, tomamos uma direção totalmente nova e fizemos Bubble Up Enchiladas. Tivemos um grande sucesso com nossa pizza Bubble Up e uma pizza White Bubble Up, então Bubble Up Enchiladas parecia o próximo passo lógico. Foi otimo

Foi muito fácil de fazer. Cozinhei a carne na noite anterior e misturei tudo quando cheguei em casa do trabalho. Servimos com arroz com taco e feijão preto. Da próxima vez, vou adicionar um pouco de creme de leite e molho por cima.

Enchiladas borbulhantes - carne de taco, molho enchilada, molho de tomate, misturado com biscoitos gelados e coberto com queijo - tão delicioso. Ótima maneira de trocar a noite do taco!

Bubble Up Enchiladas (Receita imprimível)

  • 1 libra de carne moída magra
  • 1 pacote de tempero de taco
  • 8 oz molho de tomate
  • 10 onças de molho enchilada
  • 1 lata de biscoitos refrigerados (usei Mini Grands)
  • 2 xícaras de queijo mexicano

Pré-aqueça o forno a 350 graus.

Brown carne moída magra em frigideira grande e drenar gordura. Adicione o tempero de taco, molho enchilada, molho de tomate e 1 xícara de queijo. Mexa para combinar.

Corte os biscoitos refrigerados em quatro e misture a mistura de carne.

Pulverize uma panela 9×13 com spray de cozinha e adicione a mistura de carne / biscoito. Asse por 25 minutos. Retire do forno e polvilhe o queijo restante por cima. Asse por mais 10 minutos. Deixe repousar 5 minutos antes de servir.

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Bubble Enchiladas