Burrito fácil de carne moída

Burritos fáceis de carne Eles são perfeitos para aquelas noites em que você precisa ter um jantar rápido na mesa. Estes podem ser apreciados apenas quando são feitos ou congelado individualmente Para refeições rápidas e fáceis.

Sirva com salgadinhos de milho, salsa e guacamole, ou uma simples salada de feijão preto e milho para uma refeição nutritiva e satisfatória.

Feche acima de um burrito de carne moída em um prato, coberto com creme de leite, tomate picado e coentro.

Faça burritos

Das compras à preparação e à apresentação, você vai adorar a rapidez com que os burritos de carne moída se juntam.

Ingredientes:

Burritos são tão versáteis que você pode alterar os ingredientes que quiser.

  • Carne: Eu uso carne moída nesta receita, mas é claro que você pode usar frango moído ou peru ou qualquer outro tipo de carne moída. Carne moída e burritos de feijão preto são igualmente deliciosos.
  • Queijo: Os queijos também oferecem muitas opções. Queijo cheddar ralado ou qualquer queijo mexicano, como Cotija friável ou Oaxaca cremoso, seriam alternativas fáceis.
  • Omelete:Tortillas de farinha serão as mais fáceis de dobrar, mas tortillas de milho (mais sobre como dobrar um burrito aqui)!

Ingredientes de burrito de carne moída.

Como fazer um burrito de carne moída:

  1. Brown a carne moída e cebola e adicione o tempero de taco.
  2. Aqueça o feijão frito e tortilhas.
  3. No centro de cada envoltório de burrito, coloque duas colheres de sopa de feijão e carne temperada e polvilhe com queijo. Enrole e aproveite.

Os burritos podem ser difíceis de comer se não rolarem bem, então aprenda a dobrar um burrito como um profissional para garantir que todos esses recheios deliciosos sejam colocados na boca e não virados.

Burrito recheado com carne moída em tortillas de farinha

Como embrulhar o burrito perfeito

Comece aquecendo os burritos. Isso os tornará um pouco elásticos e fáceis de manusear.

  • Coloque todos os recheios no centro. Não sobrecarregue
  • Dobre o burrito. Com as pontas dos dedos, dobre de um lado e, em seguida, de cima e de baixo, ajustando os recheios no centro. As cargas não devem ser espremidas pelas extremidades.
  • Anexe rolando o lado final.

Agora você pode desfrutar de um burrito de carne moída relativamente bagunçado!

Burrito de carne moída em um prato, coberto com creme de leite, coentro e tomate picado.

Para congelar burritos

Se você está procurando alimentos ideais no freezer para sua conveniência, não pode fazer melhor do que burritos. Eles vão facilmente do freezer ao microondas ou ao forno sempre que você precisar de um almoço, jantar ou lanche rápido.

  • Congelar, esfrie-os completamente. Em seguida, embrulhe-os individualmente em papel alumínio e embale-os em sacos de congelação.
  • Descongelar durante a noite:Retire do freezer e coloque na geladeira durante a noite.
  • Para reaquecer: Burritos podem ser microondas por 2-3 minutos ou assados ​​a 350 ° F por 20-25 minutos ou até aquecerem.

Os burritos mantêm até quatro meses no freezer e também podem ser refrigerados por até quatro dias.

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Burrito de carne moída

Tempo de cozimento 20 minutos

Tempo total 45 minutos

Comida fácil, saborosa e abundante durante a semana!

  • 1 libra 80/20 de carne moída magra
  • 1 cebola amarela pequena, picada
  • 1 pacote de tempero de taco
  • ¼ xícara de coentro fresco picado
  • 6 tortilhas de farinha de 12 "aquecidas
  • 16 onças de feijão frito aquecido
  • 1 xícara de queijo colby ralado
  1. Na frigideira de 12 polegadas em fogo médio-alto, adicione carne moída e cebola amarela.

  2. Cozinhe a carne até que ela não fique mais rosa e a cebola fique transparente. Escorra qualquer gordura.

  3. Adicione o tempero do taco e prepare de acordo com as instruções da embalagem.

  4. Quando a carne estiver totalmente cozida, adicione o coentro e retire do fogo.

  5. Espalhe tortilhas de farinha e espalhe uma camada de feijão frito no meio de cada tortilha.

  6. Cubra cada tortilla com uma quantidade igual da mistura de queijo e carne ralada.

  7. Enrole cada tortilha no estilo burrito e aproveite o calor.

  8. Opcional: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Adicione o burrito com a costura para baixo e cozinhe 2-3 minutos ou até dourar levemente. Vire e repita com o outro lado.

Eu mantive essa receita simples, mas se você quiser, adicione creme de leite, tomate, jalapeños ou outros favoritos à tortilla antes de enrolá-la. Lembre-se de que vegetais crus não congelam bem.

Informação nutricional

Quantidade por porção (1 burrito) – Calorias: 409, Gordura: 20g, Gordura saturada: 9gColesterol 72mgSódio 1295mgPotássio: 324mgCarboidratos: 29g, Fibra: 5gAçúcar: 5gProteína: 25gVitamina A: 874%, Vitamina C: 4%Cálcio 223%, Passar a ferro: 4%

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variarão com base nos métodos de cozimento e nas marcas de ingredientes usadas.)

Burrito de carne moída