Esta caçarola de abacaxi é doce e salgada e é o acompanhamento perfeito para qualquer jantar!
Eu tenho uma confissão a fazer.
Eu não sou muito grande com frutas tropicais.
Quero dizer, eu como as frutas, as maçãs ou a melancia. Mas mangas, abacaxis e cocos? Nah Pass. Não vamos nem pensar no que penso sobre bananas. (A menos que estejam assados em algo delicioso, como meus muffins de banana e chocolate).
Ou, pelo menos, ele passava o abacaxi. Depois fui a uma churrasqueira brasileira e experimentei o abacaxi torrado coberto de canela, e agora? Tudo bem Digamos que não consiga abacaxi suficiente na minha vida.
Esta caçarola de abacaxi é um pouco estranha, se formos honestos. Quero dizer. É fruta. Com pão. Não sei. Parece estranho para mim, mas eu estava no meu novo chute de abacaxi e vi isso na revista Taste of Home e pensei: sim. Tentando isso.
Estou tão feliz que eu fiz. É curiosamente delicioso.
Um pouco doce, um pouco salgado, incrível.
Sinto que este será um daqueles pratos que sempre aparece nos nossos jantares de Natal. É um grande prazer para a multidão e as pessoas ficam um pouco surpresas. Eles acham que a caçarola de abacaxi provavelmente não é tão boa. Então eles tentam voltar por alguns segundos.
Por favor, apenas confie em mim neste caso. Experimente. Eu realmente acho que será um sucesso.
Caçarola de abacaxi
Tempo de preparação 5 minutos Tempo de cozimento 45 minutos Tempo total 50 minutos Parcelas: 6 porções Prato: enfeite Cozinha: Americana Calorias: 507 kcal
Esta caçarola de abacaxi é doce e salgada e é o acompanhamento perfeito para qualquer jantar!
Ingredientes
- 3/4 xícara de manteiga à temperatura ambiente
- 1 1/4 xícaras de açúcar
- 3 ovos grandes
- 20 onças de abacaxi esmagado em lata, bem drenado
- 2 colheres de chá de suco de limão
- 4 xícaras de cubos de pão francês
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350 graus. Pulverize uma assadeira de dois litros com spray antiaderente.
- Bata a manteiga e o açúcar até ficar homogêneo e fofo.
- Bata os ovos um de cada vez.
- Adicione o suco de abacaxi e limão para combinar.
- Dobre os cubos de pão.
- Espalhe em uma assadeira preparada e asse por 45-50 minutos ou até o topo ficar dourado.
Abacaxi Caçarola