Caçarola de feijão verde fresco

Caçarola de feijão verde fresco em um prato e em uma assadeira.

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Alguma vez você já quis fazer uma caçarola de feijão verde fresco? Bem, agora você pode usar nossa receita simples. Um lado legal que todo mundo vai adorar em menos de uma hora!

É novembro, um dos meus meses favoritos de comida! Hoje compartilhamos a receita da caçarola de feijão verde fresca da Victoria.

Na minha opinião, este é o melhor feijão verde caçarola ela já fez. Legumes frescos misturados com um molho saboroso.

Tudo coberto com cebolas fritas crocantes. Não há nada melhor do que isso! Então devemos começar?

Uma porção de caçarola de feijão verde em um prato decorativo. "Class =" lazyload wp-image-24222 "srcset =" https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_680/https://www.berlyskitchen .com / wp-content / uploads / 2019 / 10 / Fresh-Green-Bean-Casserole-7.jpg 680w, https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_300/https://www. berlyskitchen.com/wp-content/uploads/2019/10/Fresh-Green-Bean-Casserole-7-300x200.jpg 300w "tamanhos de dados =" (largura máxima: 680px) 100vw, 680px

O que preciso para fazer uma caçarola de feijão verde fresco?

Instruções:

Primeiramente, se você não conseguir preparar o feijão verde, será necessário lavar os vegetais e aparar as pontas.

Feijão verde lavado e cozido em uma assadeira grande. "Class =" lazyload wp-image-24216 "srcset =" https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_680/https://www.berlyskitchen .com / wp-content / uploads / 2019 / 10 / Fresh-Green-Bean-Casserole-1.jpg 680w, https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_200/https://www. berlyskitchen.com/wp-content/uploads/2019/10/Fresh-Green-Bean-Casserole-1-200x300.jpg 200w "tamanhos de dados =" (largura máxima: 680px) 100vw, 680px

Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius e pulverize uma panela de 25 a 30 cm com spray antiaderente.

Em seguida, pegue uma panela grande e adicione seis (6) a oito (8) xícaras de água. Polvilhe algumas colheres de chá de sal e coloque em fogo alto.

Deixe a água ferver e adicione o feijão verde preparado. Deixe ferver por cerca de seis (6) minutos. Retire a panela do fogo e escorra feijões.

Agora transfira os legumes descascados para a assadeira preparada e reserve.

Panela de molho em fogo baixo em frigideira grande de ferro fundido. "Class =" lazyload wp-image-24217 "srcset =" https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_680/https://www.berlyskitchen .com / wp-content / uploads / 2019 / 10 / Fresh-Green-Bean-Casserole-2.jpg 680w, https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_200/https://www. berlyskitchen.com/wp-content/uploads/2019/10/Fresh-Green-Bean-Casserole-2-200x300.jpg 200w "tamanhos de dados =" (largura máxima: 680px) 100vw, 680px

Depois disso, coloque uma panela grande ou frigideira em fogo médio-baixo e derreta a manteiga. Em seguida, adicione a cebola picada e cozinhe por cinco (5) minutos.

Quando as cebolas estiverem cozidas, adicione o alho picado. Deixe refogar por cerca de trinta (30) segundos antes de bater a farinha.

Você está criando um roux que precisa cozinhar por mais dois (2) minutos. Depois disso, você pode derramar o caldo de galinha.

Nesse ponto, continue batendo o molho até ficar homogêneo. Quando isso acontece, você pode adicionar o creme de leite e o leite.

O molho foi derramado sobre os legumes na assadeira. "Class =" lazyload wp-image-24218 "srcset =" https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_680/https://www .berlyskitchen.com / wp-content / uploads / 2019 / 10 / Fresh-Green-Bean-Casserole-3.jpg 680w, https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_200/https:// www.berlyskitchen.com/wp-content/uploads/2019 /10/Fresh-Green-Bean-Casserole-3-200x300.jpg 200w "tamanhos de dados =" (largura máxima: 680px) 100vw, 680px

Bata todos os ingredientes juntos enquanto cozinha. Tudo deve engrossar em menos de dez (10) minutos.

Agora você pode fazer um teste de sabor se quiser e adicionar sal e pimenta ou pode esperar até que esteja fresco verde a caçarola de feijão está terminada.

Voltando ao molho, uma vez grosso, despeje-o cuidadosamente sobre o feijão verde.

Agora é hora de cobrir a panela com a cebola frita e coloque no forno para assar por cerca de vinte (20) minutos.

As cebolas fritas foram polvilhadas sobre o molho e o feijão. "Class =" lazyload wp-image-24219 "srcset =" https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_680/https://www.berlyskitchen .com / wp-content / uploads / 2019 / 10 / Fresh-Green-Bean-Casserole-4.jpg 680w, https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_200/https://www. berlyskitchen.com/wp-content/uploads/2019/10/Fresh-Green-Bean-Casserole-4-200x300.jpg 200w "tamanhos de dados =" (largura máxima: 680px) 100vw, 680px

Se as cebolas no topo começarem a dourar muito rapidamente, cubra-as com papel alumínio para o tempo restante de cozimento.

Na verdade, eu recomendo verificar a placa a cada dez (10) minutos apenas para garantir que nada queime.

Finalmente, quando o timer disparar, remova a caçarola de feijão verde do forno. Deixe esfriar alguns minutos antes de servir.

É isso aí, sua caçarola de feijão verde está pronta! Victoria e eu espero que você aproveite esta oferta e desejamos tudo de bom 🙂

A panela terminou de assar e está pronta para servir, "class =" lazyload wp-image-24220 "srcset =" https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_680/https://www. berlyskitchen .com / wp-content / uploads / 2019/10 / Fresh-Green-Bean-Casserole-5.jpg 680w, https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_200/https://www . berlyskitchen.com/wp-content/uploads/2019/10/Fresh-Green-Bean-Casserole-5-200x300.jpg 200w "tamanhos de dados =" (largura máxima: 680px) 100vw, 680px

Dicas de caçarola de feijão verde:

  • O que posso adicionar à minha caçarola de feijão verde? Bem, existem muitos extras saborosos que você pode adicionar à mistura. Por exemplo, presunto picado ou bacon pré-cozido acrescenta um sabor esfumaçado ao prato. Além disso, cogumelos frescos em cubos são outro ótimo complemento.
  • Posso usar feijão verde enlatado para esta receita? Claro, pule a parte do branqueamento de vegetais, escorra o feijão e siga o restante das instruções "como está".
  • O que posso substituir? creme de cogumelos em uma panela? Sempre há a opção de fazer a sua, veja nossa receita. Se você não gosta disso, qualquer sopa de "creme de" deve funcionar (por exemplo, creme de frangocreme de cebola Gestão de Pagamentos Creme da sopa do aipoetc.)

A caçarola de feijão verde acabada é servida em um pequeno prato. "Class =" lazyload wp-image-24221 "srcset =" https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_680/https://www.berlyskitchen .com / wp-content / uploads / 2019 / 10 / Fresh-Green-Bean-Casserole-6.jpg 680w, https://cdn.shortpixel.ai/client/q_lossless,ret_img,w_200/https://www. berlyskitchen.com/wp-content/uploads/2019/10/Fresh-Green-Bean-Casserole-6-200x300.jpg 200w "tamanhos de dados =" (largura máxima: 680px) 100vw, 680px

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Caçarola de feijão verde fresco

Alguma vez você já quis fazer uma caçarola de feijão verde fresco? Bem, agora você pode usar nossa receita simples. Um lado legal que todo mundo vai adorar em menos de uma hora!

Tempo de preparação 15 minutos

Tempo de cozimento 35 minutos

Nenhum 0 minutos

Tempo total 50 minutos

Curso: guarnição

Cozinha: Americana

Palavra-chave: melhor caçarola de feijão verde, caçarola de feijão verde fresca, caçarola de feijão verde, receita de caçarola de feijão verde, caçarola de feijão verde com feijão verde fresco

Porções: 10 porções

Calorias: 237.4kcal

Ingredientes

  • 2 libras. Feijão verde (fresco, lavado, cortado)
  • 1/2 xícara de cebola branca (picada)
  • 2 colheres de chá de alho (dois (2)) dentes grandes picados)
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 3/4 de xícara de creme de leite
  • 3/4 xícara de leite (usamos inteiro)
  • 1/2 xícara de caldo de galinha
  • 6 onças de cebola frita (usamos cebola frita francesa)
  • Sal e pimenta a gosto

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 400 graus e unte levemente uma assadeira de 9 x 13 polegadas.

  • Leve uma panela grande com água salgada para ferver. Cozinhe o feijão verde por 5 a 7 minutos, apenas o suficiente para amolecê-lo. Escorra a água e despeje o feijão verde no prato preparado.

  • Em uma panela média, derreta a manteiga em fogo médio-baixo. Adicione a cebola e cozinhe até ficar homogêneo e translúcido (cerca de 5 minutos). Em seguida, adicione o alho e cozinhe por mais 30 segundos. Em seguida, misture a farinha e continue cozinhando por 2 a 3 minutos.

  • Despeje o caldo de galinha e bata até ficar homogêneo. Em seguida, adicione o leite e o creme espesso. Bata até a mistura começar a engrossar (cerca de 5 a 7 minutos). Adicione sal e pimenta a gosto e retire do fogo.

  • Despeje o molho sobre o feijão verde e depois cubra com cebola frita.

  • Asse por 15-20 minutos. Cubra com papel alumínio pelos últimos 5 a 7 minutos, se necessário, para evitar que as cebolas fiquem douradas demais.

  • Sirva quente e guarde as sobras na geladeira por até 3 dias.

Anotações

As calorias listadas são uma aproximação baseada em ingredientes e um tamanho da porção de cerca de metade (1/2) de uma xícara de caçarola de feijão verde fresca. As calorias reais variam.

Nutrição

Dose: 8g | Calorias: 237.4kcal | Carboidratos: 16,93 g | Proteína: 2.96g | Gorduras: 17,99 g | Gordura saturada: 9.48g | Colesterol: 32,3mg | Sódio: 225,24mg | Potássio: 250,04 mg | Fibra: 2,63g | Açúcar: 4.25g | Vitamina A: 987,97 UI | Vitamina C: 12,78 mg | Cálcio: 68.77mg | Ferro: 1,03mg

Caçarola de feijão verde fresca