Canelone fácil


Ingredientes

  • 250 g de canelone em folhas de massa fresca
  • 250 g de ricota
  • 250 g de espinafre congelado picado
  • 700 g de purê de tomate
  • 1/2 xícara de queijo ralado
  • 0,125 xícara de parmesão ralado
  • 1/2 xícara de carne moída cozida
  • 1 xícara de batata-doce cozida, picada

Método

  1. Cubra a base de uma assadeira com ⅓ da passata.

  2. Misture ricota, espinafre, parmesão, carne e legumes de sua escolha em uma tigela.

  3. Coloque uma pequena quantidade em um pedaço de macarrão com canelone e enrole. Coloque a costura na panela do forno. Continue até todo o macarrão acabar.

  4. Cubra com o restante dos passados ​​ou purê de tomate e queijo ralado.

  5. Asse em forno a 180 ° C por 20 minutos até dourar por cima.

Anotações

Usamos presunto picado ou sobras de carne assada e todos os legumes cozidos que temos.

canelone fácil