Ingredientes
- 500 g de carne enlatada
- 5 cravo em pó
- 1 cebola, esquartejada
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de especiarias mistas
- 50 ml de vinagre marrom
Método
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Lave a carne em lata com água fria.
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Coloque todos os ingredientes na panela lenta e encha com água quente suficiente para cobrir a carne.
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Cozinhe em configurações automáticas até estar pronto para comer.
Notas
A carne enlatada feita dessa maneira sempre foi tão macia que você não a teria de outra maneira. Você pode brincar com as quantidades dos ingredientes e ele ainda ficará ótimo. Esta é a única maneira de cozinhar carne enlatada agora.
cozinhar lentamente a carne
