Chá da tarde


Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha com fermento
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar em pó
  • 600 ml de creme espesso
  • 3/4 xícara de sultanas
  • 1 xícara de chocolate quebrado em pedaços
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal à temperatura ambiente
  • 2 colheres de sopa de açúcar de baunilha
  • 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro

Método

  1. Pré-aqueça o forno a 160 ° C e unte uma panela com manteiga em pó com farinha de rosca.

  2. Peneire a farinha em uma tigela grande, adicione ovos, açúcar, creme e sultanas ou chocolate e misture com uma espátula de madeira até ficar bem misturada.

  3. Despeje a mistura de bolo em sua panela preparada e asse por cerca de 1 hora ou quando você coloca um espeto e ele sai limpo.

  4. Depois de retirado do forno, com um pano úmido, vire a panela para remover facilmente o bolo da panela. Espere até o bolo esfriar e polvilhe com açúcar de baunilha e açúcar de confeiteiro combinados.

  5. Aprecie com seu café ou chá favorito.

Equipamento

  • tigela
  • 1 forma para bolo de 24 cm

Chá da tarde