Chá de gengibre e açafrão

Este saudável chá de açafrão de gengibre leva apenas alguns minutos e é embalado com propriedades de cura anti-inflamatórias, perfeitas para a estação de resfriado / gripe

Tempo de preparação: 5 minutos.

Tempo de cozimento: 2 horas.

2 porções

4 de maio de 2020

Mel regado com chá de gengibre e açafrão

Este chá de gengibre e açafrão é uma bebida quente e quente que é fácil de preparar com apenas alguns ingredientes naturais. Este chá saudável combina em minutos e é um estimulante maravilhoso, repleto de benefícios à saúde. Feito sem adição de açúcar refinado, é perfeito para servir sorvete quente ou.

O mel é adicionado ao chá de açafrão com gengibre

Benefícios dos ingredientes do chá.

  • Gengibre: O gengibre é um anti-inflamatório natural e é amplamente conhecido por ajudar a aliviar as dores de estômago. Ajuda a melhorar o metabolismo e trabalha para diminuir o açúcar no sangue.
  • Açafrão: Este tempero amarelo é rico em antioxidantes. Tem muitos benefícios cientificamente comprovados, incluindo o alívio de sintomas de artrite e doenças cardíacas.
  • Limão: O suco de limão fresco é uma ótima fonte de vitamina C que pode reduzir o risco de doenças cardíacas e derrames. Também protege contra anemia.
  • Mel (opcional): O mel adiciona um adoçante natural a esta bebida. Pode aliviar a tosse e a dor de garganta e é um antibacteriano natural.

Chá de gengibre e açafrão em dois copos de vidro

Como é preparado o chá de gengibre e açafrão?

  1. Adicione todos os ingredientes (exceto mel) a uma panela ou panela pequena.
  2. Adicione a água filtrada e deixe ferver.
  3. Cozinhe em fogo baixo por 5 a 10 minutos.
  4. Coe e sirva com mel.

Três fotos para mostrar como preparar a bebida em uma panela

Dicas para fazer chá de gengibre e açafrão

  1. Use uma panela que não mancha facilmente. O pigmento da açafrão é realmente forte e pode manchar facilmente qualquer coisa que você tocar!
  2. Adicione pimenta preta para aumentar os benefícios da açafrão. A pimenta preta tem um composto chamado piperina, que pode ajudar o corpo a absorver a poderosa curcumina química encontrada na açafrão.
  3. Use açafrão e gengibre frescos para obter os melhores benefícios à saúde. Se você estiver com problemas, pode usar pó, mas usar produtos frescos ajuda o corpo a absorver nutrientes com muito mais facilidade. Parece-me que o sabor também é melhor.
  4. Beba este chá de açafrão-da-índia logo que fizer para obter o máximo de benefícios. Se houver sobras, mantenha-o na geladeira por 2-3 dias e aqueça-o novamente. No entanto, é sempre melhor beber imediatamente.

Um copo de chá de gengibre açafrão com uma fatia de limão.

Perguntas frequentes

Isso é realmente um chá?

Tecnicamente, este não é um verdadeiro chá. Os chás são feitos das folhas da família das plantas Camellia sinensis, ou folhas de chá. No entanto, o método é o mesmo, onde os ingredientes são feitos em água morna para liberar seus sabores.

Quanto chá de açafrão você pode beber por dia?

Pesquisas sugerem que é seguro para adultos consumir uma colher de chá de açafrão por dia, para que você possa tomar uma xícara desse chá quente todos os dias. Acho que é um meio-dia excelente para me buscar, e costumo trocá-lo pela minha habitual xícara de café.

Qual é o sabor do chá de gengibre e açafrão?

A cúrcuma tem um sabor amargo e terroso, mas isso é equilibrado pelos outros ingredientes. É picante e picante, graças ao limão e gengibre. Eu gosto de adicionar uma colher de chá de mel ao chá para doçura, mas você pode pular isso, se preferir.

Mais bebidas quentes que você pode gostar:

Esta bebida para aquecer a alma é uma das minhas favoritas! Adoro o sabor cintilante e é uma daquelas bebidas que instantaneamente faz você se sentir cheio de energia. Se sinto um frio, sempre faço alguma coisa!

Se você tentar esse estilo saudável, sinta-se bem Chá de gengibre e açafrão receita ou qualquer outra receita no FeelGoodFoodie, depois volte para classifique a receita e deixe-me um comentário abaixo! Gostaria muito de saber sobre sua experiência em fazê-lo. E se você tirou algumas fotos, compartilhe comigo no Instagram para que eu possa republicar minhas histórias!

Chá de gengibre e açafrão

Este saudável chá de açafrão de gengibre leva apenas alguns minutos e é embalado com propriedades de cura anti-inflamatórias, perfeitas para a estação de resfriado / gripe

Curso: Bebidas

Cozinha: Americana

Tempo de preparação: 5 minutos

Tempo de cozimento: 2 horas.

0 minutos

Tempo total: 2 horas 5 minutos

Porções: 2 porções

Calorias: 14kcal

Ingredientes

  • 2 polegadas de raiz de gengibre lavada em fatias finas
  • 2 polegadas de raiz de açafrão em fatias finas
  • ½ limão fatiado e mais para servir
  • 6 xícaras de água filtrada
  • Mel opcional

Instruções

  • Coloque o gengibre fatiado, açafrão e limão em uma panela pequena. Adicione a água filtrada.

  • Deixe a mistura ferver e cozinhe por 5-10 minutos para aprofundar a cor. Coe e sirva imediatamente com mel, se desejar.

Anotações

Armazenamento: Armazene as sobras em um recipiente hermético. O chá de gengibre e açafrão durará cerca de 5 dias na geladeira. Você pode aquecer no fogão ou no micro-ondas, ou pode apreciá-lo frio ou congelado.Dados nutricionais: Observe que o rótulo nutricional fornecido é uma estimativa baseada em uma calculadora on-line de nutrição. Isso irá variar dependendo dos ingredientes específicos que você usa. Esta informação não deve ser considerada um substituto para o aconselhamento de um nutricionista profissional.

Nutrição

Calorias: 14kcal | Carboidratos: 4g | Proteína: 1g | Gordura: 1g | Gordura saturada: 1g | Sódio: 37mg | Potássio: 66mg | Fibra: 1g | Açúcar: 1g | Vitamina C: 14mg | Cálcio: 28mg | Ferro: 1mg

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