Chá marroquino de menta doce (quente ou gelado)

Chá marroquino de menta doce (quente ou gelado) ~ Este alimento refrescante da cultura do norte da África é fácil de preparar e incrivelmente refrescante.

Eu sempre acho um pouco perturbador o primeiro de janeiro. Com toda a distração das férias repentinas, é assustador enfrentar diretamente o quadro em branco do Ano Novo. A árvore ainda está na sala de estar, emitindo o último feromônio de Natal suspira enquanto seca. Uma filha ainda está aqui conosco por mais dois dias, e eu sei que preciso aproveitar ao máximo cada último momento. Mas ainda há muito por vir. Uma falha no calendário da lua azul fez com que o Natal e o Ano Novo caíssem no dia da coleta de lixo, por isso somos inundados com os restos de nossas celebrações. Aaaaa Acabamos de descobrir que precisamos nos mudar novamente … essa será a quarta vez em anos. E meu marido está se recuperando de uma cirurgia nas costas … sem dobrar ou levantar objetos de qualquer tipo. Caramba Você vai entender se estou um pouco distraído pelo próximo mês.

O chá de menta marroquino é um maravilhoso meio do inverno para me buscar, e se você estiver fazendo o meu BOLAS DE CARNE E LIMÃO MARROCOSVocê realmente deve tentar isso para ir ao lado. É consumido dia e noite em muitas partes do norte da África e além: se você for um hóspede na casa de alguém, receberá imediatamente um copo e é rude recusar. Porque você faria isso? Começa com um chá verde muito fermentado, adoçado com mel ou açúcar, e depois derramado sobre ramos de hortelã fresca. A hortelã-pimenta cresce como uma erva daninha na maioria dos climas; portanto, se você tiver algum espaço ao ar livre ou até uma panela grande de barro, recomendo plantar hortelã fresca. Mantenha-o regado e você terá os ingredientes para este chá sempre à mão. Está bem frio ou quente.

Notas ~

  • Se você quiser um sabor mais forte a menta, pode ferir algumas das folhas com as costas de uma colher para liberar o sabor, antes de derramar o chá.
  • O serviço tradicional de chá marroquino é muito mais complexo do que o modo como desfrutamos no Ocidente ~ se estiver interessado, Você pode ler tudo sobre isso aqui.
  • Este chá é servido em copos para que você possa apreciar as belas folhas de hortelã. Apenas verifique se o seu pode suportar o calor.

Chá de menta doce marroquino

  • Chá verde fortemente fabricado
  • raminhos de hortelã
  • açúcar ou mel a gosto
  • Adoce o chá verde com açúcar ou mel, a gosto.

  • Coloque raminhos de hortelã em uma xícara ou copo e despeje o chá quente sobre eles.

  • Para o chá gelado, refrigere o chá na geladeira e sirva no gelo com hortelã fresca.

Não se esqueça de conferir este chá de menta doce marroquino!

Chá doce marroquino de sorvete quente