Chocolate quente mexicano – Isabel Come {Easy Mexican Recipes}

Este chocolate quente mexicano feito com cacau em pó 100% livre de açúcar, canela e uma pitada de pimenta vai aquecê-lo de dentro para fora!

Este chocolate quente mexicano feito com cacau em pó 100% livre de açúcar, canela e uma pitada de pimenta vai aquecê-lo de dentro para fora!

Três palavras: CHOCOLATE MEXICANO QUENTE.

Se está frio lá fora, se é inverno, se está nevando, se é entre dezembro e fevereiro, então há algo que tenho certeza: é a estação mexicana de chocolate quente!

Normalmente, não sou alguém que faz chocolate quente em casa. Eu sempre preferi comer minha sobremesa em vez de beber. Por exemplo:

  • batidos – não, obrigado. a menos que você possa comê-lo com uma colher; nesse caso, você prefere tomar sorvete regularmente.
  • coquetéis de sobremesa – não. exceto a gemada. Isso é delicioso. e totalmente aceitável sem álcool, por isso realmente não conta como um coquetel.
  • Até os smoothies com gosto demais para a sobremesa não são para mim.

Eu sou totalmente estranho, eu sei. Mas o chocolate quente mexicano? Essa é uma história diferente e tudo graças a esta receita.

Este chocolate quente mexicano feito com cacau em pó 100% livre de açúcar, canela e uma pitada de pimenta vai aquecê-lo de dentro para fora!

Esta não é sua xícara regular de chocolate quente. Os que são feitos com os pacotes que se misturam com água quente? Não, nunca mais.

Ingredientes no chocolate quente mexicano

Este chocolate quente mexicano é feito com leite de verdade. 100% de cacau em pó sem açúcar, extrato de baunilha, canela, pimenta em pó e um pouco chocolate agridoce Para tornar tudo um pouco mais cremoso e suave. Também adicionei uma pitada de pimenta caiena para dar uma nota picante, mas isso é totalmente opcional.

E, claro, marshmallows. Sempre marshmallows.

Este chocolate quente mexicano feito com cacau em pó 100% livre de açúcar, canela e uma pitada de pimenta vai aquecê-lo de dentro para fora!

As melhores coberturas para chocolate quente mexicano.

Enquanto eu gosto de beber esse chocolate quente mexicano sozinho, adoro comê-lo com um pouco de Marranito, a receita mexicana de carne de porco com gengibre Eu compartilhei na semana passada. A combinação do melaço nos marranitos e as especiarias deste chocolate quente são absolutamente DIVINAS.

Imagine que tudo está confortável no sofá, seu filme de Natal favorito está na televisão, a árvore de Natal está acesa, a lareira está queimando e você tem esse chocolate quente mexicano em uma mão e um porco de gengibre na outra.

A vida é boa.

Este chocolate quente mexicano feito com cacau em pó 100% livre de açúcar, canela e uma pitada de pimenta vai aquecê-lo de dentro para fora!

Espero que você goste desta receita tanto quanto eu! Boas férias!

Para mais receitas mexicanas de Natal, dê uma olhada 12 receitas de comida de Natal mexicana para fazer este ano!

Mais receitas de férias que você vai adorar

Chocolate quente mexicano

TEMPO DE PREPARAÇÃO: 2 minutos

TEMPO DE COZIMENTO: 8 min.

TEMPO TOTAL: 10 minutos

PORÇÕES: 2 pessoas

INGREDIENTES

Para chocolate quente

  • 2 xícaras de leite (usei 2%)
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
  • 2 colheres de sopa de açúcar granulado
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • 1/4 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/8 colher de chá de pimenta em pó
  • 1/8 de colher de chá de pimenta de caiena em pó (opcional – você pode pular isso se não quiser que seja muito picante)
  • 1 onça de chocolate agridoce

Cobertura opcional

  • Marshmallows, raspas de chocolate, paus de canela para mexer

INSTRUÇÕES

  • Em uma panela média, em fogo médio-alto, adicione leite, cacau em pó, açúcar, canela, extrato de baunilha, pimenta em pó e pimenta caiena (se desejar).

  • Misture com um batedor, adicione o chocolate agridoce e aqueça até que o chocolate derreta completamente e a mistura esteja quente, mas não fervendo.

  • Divida o chocolate quente em 2 xícaras e sirva com marshmallows, raspas de chocolate e um pau de canela.

NOTAS

Para uma xícara mais espessa e cremosa de chocolate quente, use leite integral e 2 a 4 onças de chocolate agridoce.


CalienteEasyIsabelMexicanmexicanorecipes