Chutney de Manteiga de Tomate

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O Chutney de Manteiga de Tomate é um molho de macarrão simples, mas delicioso, que leva apenas alguns minutos para ser preparado. A manteiga dá ao molho uma textura aveludada e os flocos de pimenta vermelha o tornam um pouco picante. Faz uma refeição leve de verão quando servido com macarrão.

Como existem apenas alguns ingredientes nesta receita, você realmente precisa usar ingredientes de alta qualidade. Você quer o melhor sabor de tomate possível e, se você já fez um teste de sabor com diferentes marcas de tomate enlatado, sabe que qualidade e sabor realmente variam de marca para marca.

Na minha opinião, os tomates Tuttorosso são sem dúvida o melhor tomate enlatado do mercado. Eu gosto de ter minha despensa abastecida com seus tomates pelados em todos os momentos. Eles estão perfeitamente maduros com nada além de sabor de tomate fresco. Tuttorosso é uma empresa familiar que cultiva tomates há mais de 70 anos. Eles só podem amadurecer em vinagre, tomates não OGM colhidos no auge da maturidade e usar latas de BPA sem revestimento.

Corte de cozinha

Compre tomates inteiros enlatados. Eles são os melhores tomates disponíveis. Então, se você precisar de tomates picados ou picados para obter uma receita, retire a tesoura da cozinha e corte-a na lata. Não tem desordem ou limpeza, como usar uma tábua e uma faca, e sucos e sementes correm por toda parte. E você economiza espaço em sua despensa comprando apenas 1 tipo de tomate enlatado.

Em menos de 20 minutos e mal limpando a cozinha, você pode tomar um molho de macarrão fresco e saboroso com um pequeno chute.

Chutney de Manteiga de Tomate

Tempo de preparação: 5 minutos.

Tempo de cozimento: 15 minutos.

Tempo total: 20 minutos

Autor: Christin Mahrlig

  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 1 dente de alho picado
  • 1 lata (28 onças) de tomate ameixa com casca Tuttorosso
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
  • sal e pimenta
  • Derreta a manteiga em uma panela média. Adicione o alho e cozinhe por 1 minuto.

  • Use uma tesoura ou uma faca para cortar os tomates enquanto estão na lata. Adicione à panela.

  • Adicione açúcar, flocos de pimenta vermelha e sal e pimenta a gosto.

  • Cozinhe por 15 minutos.

Divulgação: Esta é uma publicação patrocinada. Aprecio a oportunidade de compartilhar produtos que amo e uso em minha própria cozinha.

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