Coleslaw fantasia calças

Eu sempre estive em cima do muro quando se trata de salada de repolho: raramente gosto de comprar ou delicatessen porque, na maioria das vezes, eles estão absolutamente nadando em roupas, o que eu odeio. No entanto, eu sempre gostei de saladas caseiras – elas são sempre muito mais leves no molho e muito mais saborosas do que as contrapartes compradas em lojas.

E uma receita em particular leva a salada de repolho caseira um pouco mais! Não só possui uma excelente proporção de molho por ingrediente, como também é embalado com toneladas de ingredientes deliciosos que o tornam uma estrela absoluta de um prato, e não é uma reflexão tardia.

Na verdade, encontrei esse recorte de uma antiga revista Taste of Home e o deixei de lado para nos prepararmos para o fim de semana do Memorial Day, quando íamos grelhar para o jantar de domingo. No entanto, quando fui prepará-lo, perdi a receita ou a joguei fora acidentalmente, e não pude, pela vida toda, encontrá-la. Então, eu apenas voei: lembrei dos ingredientes básicos e fiz tudo para o jantar.

Enquanto estávamos comendo, minha mãe, minha sogra e minha tia nos perguntaram se a receita estava no blog porque elas adoravam e queriam escrever. Eu disse a eles que não estava lá e nem medi nada! Então, algumas semanas depois, fiz de novo, medindo tudo, para poder compartilhar com eles (e você!). Fiz isso enquanto meu marido estava do lado de fora lavando nossos carros; Quando ele entrou, eu disse que estava na geladeira, que ele havia feito isso novamente para compartilhar no blog. Ele não sabia que ela ainda não o havia fotografado, e ele a aperfeiçoou antes que tivesse uma chance.

Escusado será dizer que se tornou uma receita realmente popular entre a minha família! Fiz isso pela terceira vez há algumas semanas, medi fotografado, e aqui está finalmente!

A receita original de Taste of Home (que encontrei no buraco negro que se tornou o meu lado do escritório semanas depois) exigia uma combinação de uvas verdes e vermelhas, mas mantenho sempre um estoque de uvas vermelhas em casa, nunca verde, então usei todo vermelho… eu também pedi queijo azul, mas só há uma ou duas pessoas em nossa família que gostam de queijo azul, então mudei o queijo cheddar envelhecido, ele ainda se desfez muito bem e provou forte (você também pode usar queijo feta!) … E, finalmente, usei sementes de girassol em vez de amêndoas, pois mantivemos as coisas praticamente livres de nozes desde o diagnóstico de alergia de Joseph.

Como você pode ver, há toneladas de espaço para brincar com esta receita, de acordo com seus gostos ou sabores sazonais. É um ótimo prato para um piquenique de verão, ou mesmo para manter na geladeira para um almoço rápido e fácil!

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Porções: 6 a 8 porções Preparação: 30 minutos Total: 30 minutos Uma receita de salada de repolho carregada com queijo, bacon, uvas e sementes de girassol. Um ótimo complemento para o seu piquenique de verão!

  • 16 onças mistura de salada de repolho
  • 3 queijo cheddar, esfarelado (esfarelado)
  • 4 fatias de bacon (cozidas e desintegradas)
  • ½ xícara de sementes de girassol
  • 1 uva sem sementes embalada, cortada ao meio
  • ½ colher de chá de pimenta preta
  • 1 xícara de molho

US Usual – Métrico

  1. Em uma tigela grande, misture a mistura de salada de repolho, queijo, bacon, sementes de girassol, uvas e pimenta preta. Regue sobre o molho de salada de repolho e mexa delicadamente até que todos os ingredientes estejam cobertos uniformemente.
  2. Sirva imediatamente ou cubra e leve à geladeira até 1 dia antes de servir.

Os valores nutricionais são baseados em uma porção Calorias: 367 kcal Gordura: 25 g Gordura saturada: 6 g Colesterol: 35 mg Sódio: 917 mg Potássio: 313 mg Carboidratos: 29 g Fibra: 3 g Açúcar: 24 g Proteína: 8 g Vitamina A: 235% Vitamina C: 28,6% Cálcio: 160% Ferro: 1,3%

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