Como cozinhar brócolis no microondas

como vapor de brócolis no microondas

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É assim que você pode vaporizar brócolis nas microwae:

  1. Lave e pique os brócolis, como de costume. Na verdade eu faço isso justamente quando chegamos em casa do supermercado. Menos corte durante o jantar me poupa uma bagunça e tempo na cozinha.
  2. Coloque em um prato de microondas com tampa. Você poderia usar um envoltório alegre, se quisesse. Usei meu corningware confiável que usamos desde o nosso casamento (11 anos atrás!). Para nossa família, usei uma placa de 1/4 de quarto e funcionou muito bem. Se você cozinhar apenas uma porção, use um recipiente menor.
  3. Coloque a tampa e cozinhe em fogo médio no microondas por 3 minutos. Isso funcionou perfeitamente para a nossa placa de 1,5 litro que estava bastante cheia. Se você estiver cozinhando menos, ajuste seu tempo. Se você estiver cozinhando uma porção (cerca de uma xícara de picada), levará apenas 1 a 2 minutos para cozinhar.3 minutos de brócolis cozido no microondas”consejoCompre brócolis fresco, não congelado, e você economizará mais dinheiro. Nós comemos mais quando está na estação, por isso é mais barato. Brócolis tende a ser mais barato nos meses de inverno.

    O brócolis é saudável? Confira estas razões pelas quais você deve amá-lo!

    Não se esqueça de ler também o meu post sobre por que todos deveriam comer brócolis! 🙂

    Você já cozinhou brócolis no microondas? Você gosta?

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