Copos de manteiga de amendoim saudáveis ​​de Reese

Esses copos saudáveis ​​de manteiga de amendoim da Reese não têm um sabor saudável (graças a Deus!), Mas estão cheios de proteínas, antioxidantes e gorduras saudáveis.

Copos saudáveis ​​de manteiga de amendoim Reeses - esses copos saudáveis ​​de manteiga de amendoim Reeses não têm um sabor saudável (graças a Deus!), Mas estão cheios de proteínas, antioxidantes e gorduras saudáveis. O | halfscratched.com

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Com demasiada frequência, variações saudáveis ​​de alimentos populares têm um sabor saudável demais para valer a pena substituir por algo real. (Meu smoothie de imitação de manteiga de amendoim é uma das poucas exceções.)

Mas isso … ESTA receita para Copos de manteiga de amendoim saudáveis ​​de Reese Vale a pena substituir seus dois pacotes de canecas ou um punhado de mini canecas, porque elas são MUITO boas.

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Claro, se você não gosta de chocolate amargo, pode experimentar o chocolate ao leite, mas removerá todos esses antioxidantes. E esses antioxidantes dão a você uma desculpa para comer dois ao mesmo tempo em vez de um.

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Você não vai acreditar como são fáceis esses copos saudáveis ​​de manteiga de amendoim de Reese. Eles são tão fáceis que eu consideraria fazê-los semanalmente. Infelizmente, minha família gosta tanto deles quanto eu, para que não durem muito.

PERIGO.

O que os tornou ainda mais fáceis foi usar uma colher de sopa pequena para modelar as bolas de manteiga de amendoim antes de colocá-las no pão.

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Descobri que você deve manter esses copos saudáveis ​​de manteiga de amendoim sempre refrigerados, ou você vai acabar com um copo de manteiga de amendoim macia e pegajosa. Não que isso seja uma coisa ruim, mas os torna um pouco mais difíceis de comer.

No lado positivo, se eles são mais difíceis de comer, você queima mais calorias enquanto se diverte. Lucro total

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Receita imprimível para Copos de manteiga de amendoim saudáveis ​​de Reese para baixo. Desfrutar!

Copos de manteiga de amendoim saudáveis ​​de Reese

Desempenho: 12

Tempo de preparação: 15 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo total: 35 minutos

Esses copos saudáveis ​​de manteiga de amendoim da Reese não têm um sabor saudável (graças a Deus!), Mas estão cheios de proteínas, antioxidantes e gorduras saudáveis.

Ingredientes

  • 1/4 xícara de manteiga de amendoim cremosa natural
  • 2 a 4 T de proteína de baunilha francesa em pó puramente inspirada (ou o seu pó de proteína de baunilha favorito)
  • 1 xícara de gotas de chocolate escuro
  • 1 colher de sopa de óleo de coco orgânico

Instruções

  1. Encha a forma de mini muffin com a forma de mini muffin. Regue com spray de cozimento com óleo de coco (ou óleo de canola); reserve.
  2. Misture a manteiga de amendoim e 2 colheres de sopa de proteína de baunilha em pó em uma tigela pequena. Adicione proteína em pó suficiente até a mistura ficar espessa o suficiente para formar bolas.
  3. Separe a mistura de manteiga de amendoim em 12 bolas do tamanho de uma colher de chá e coloque-a em papel manteiga ou papel manteiga.
  4. Derreta as lascas de chocolate escuras e o óleo de coco em uma tigela pequena para microondas por 30 segundos. Retire. Continue cozinhando no microondas em intervalos de 15 segundos até derreter completamente.
  5. Coloque 1 colher de chá de chocolate amargo derretido no fundo de cada lata de muffin. Coloque a lata no freezer por 10 minutos ou até o chocolate endurecer.
  6. Retire do freezer e coloque uma bola de manteiga de amendoim no chocolate endurecido e alise-o suavemente com o dedo.
  7. Despeje duas colheres de chá de chocolate derretido por cima de cada bola de manteiga de amendoim e coloque a lata no freezer por mais 10 minutos ou até o chocolate endurecer. Armazene em um recipiente hermético na geladeira.

Anotações

Informação nutricional:

Rendimento: 12 Tamanho da porção: 1 Quantidade por porção: Calorias: 149 Gordura total: 10 g Gordura saturada: 6 g Gordura trans: 0 g Gordura insaturada: 0 g Colesterol: 1 mg Sódio: 52 mg Carboidratos: 14 g Fibra: 2 g Açúcar: 9 g Proteína: 3 g

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