Copycat Rice Faz Roni

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Esta receita de arroz Copycat a Roni é ainda melhor do que a versão em caixa. Faça no Instant Pot para um enfeite rápido, fácil e saudável. Este post pode conter links de afiliados, leia minha divulgação completa aqui.

Esta receita de arroz Copycat a Roni é ainda melhor do que a versão em caixa. Faça-o na panela de pressão instantânea para um prato rápido, fácil e saudável. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Você já desejou aleatoriamente uma refeição da sua infância? Isso acontece comigo com bastante frequência. Pensarei no que criar na minha cozinha e sentirei uma súbita necessidade de um prato que não provo há anos. Foi assim que aconteceu com Roni neste Rice.

Mesmo quando adulto, comprava arroz e macarrão com sabor na seção de produtos secos do supermercado. Quando percebi que essas coisas estavam cheias de sódio e outras sem ingredientes, parei de comprá-las.

Na verdade, descobri que era muito mais fácil e mais barato fazer arroz aromatizado com ingredientes que eu já tinha na minha despensa.

Esta é a origem deste arroz caseiro imitando um roni. Lembro-me da primeira vez que fiz um delicioso jantar de carne que preparei para mim e meu marido. Aparentemente, ele costumava comer arroz e roni quando criança e adorava. Então fiz esse imitação de arroz um roni, coloquei ao lado de um delicioso jantar de bife e aspargos e esperei o veredicto.

Inicialmente, ele achou que vinha da caixa e alegou que eu a modifiquei de alguma forma porque tinha um sabor delicioso. Fiquei em choque quando disse a ele que não era de uma caixa. Na verdade, ele não acreditou em mim, ainda não acredita, e sempre procura no lixo um arroz e uma caixa de roni como evidência quando eu faço.

Eu costumo fazer todo o meu arroz na minha panela instantânea

Agora, e este arroz que imita roni não é diferente. O motivo é que, com a proporção correta, o arroz cozido na panela de pressão sempre sai perfeito. Costumo me afastar e esquecer de desligar o fogão quando se trata de fogão de arroz. A panela de pressão me permite colocar meus ingredientes na panela, ajustar meu cronômetro e continuar com o resto da minha refeição. Perfeição e não mais fundo de arroz queimado.Esta receita de arroz Copycat a Roni é ainda melhor do que a versão em caixa. Faça-o na panela de pressão instantânea para um prato rápido, fácil e saudável. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

A melhor coisa sobre este arroz roni é que você pode preparar a maioria dos ingredientes com antecedência. Você não precisa de arroz ou pacote de condimentos roni quando todas as ervas e especiarias secas estão no seu armário. A única erva nesta receita que não está seca é a salsa. A salsa seca pode ser substituída, mas a salsa fresca é muito melhor.

Espero que você goste deste arroz roni copycat caseiro tanto quanto nós. Espero que sua família acredite em você quando você diz que não está pronto para o uso. Como sempre, aproveite 🙂

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CopyCat Rice para Roni no Pote Instantâneo

O Copycat Rice a Roni é o acompanhamento perfeito para a sua mesa.

liberação natural 10 minutos

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 oz macarrão espaguete fino quebrado em pedaços pequenos
  • 1 xícara de arroz branco de grãos longos
  • 1 1/4 xícaras de caldo de galinha
  • ½ colher de chá de tomilho seco
  • ½ colher de chá de cebola picada
  • ½ colher de chá de alho em pó
  • ½ colher de chá de sal
  • ¼ colher de chá de açafrão
  • 1 colher de sopa de salsa fresca * picada

Instruções

  • Combine tomilho seco, cebola seca picada, alho em pó, sal e açafrão. Separe.

  • Coloque a panela de pressão em refogar. Depois de quente, adicione a manteiga e deixe derreter. Depois de derretido, adicione macarrão fino de espaguete e mexa até ficar torrado, cerca de 2 minutos.

  • Adicione o arroz e mexa por cerca de 30 segundos, até tostar levemente.

  • Adicione a mistura de especiarias e o caldo de galinha e mexa, certificando-se de que nenhum pedaço grude no fundo. Desligue o modo refogado na panela de pressão e coloque-a no modo manual por 8 minutos. Cubra a panela de pressão, certificando-se de que a válvula esteja vedada.

  • Quando o tempo de cozimento sob pressão terminar, permita uma liberação natural por 10 minutos e libere rapidamente a pressão restante movendo a válvula para "ventilar"

  • Abra a tampa e adicione a salsa picada. Fluff com garfo e divirta-se!

Anotações

Verifique se não há pedaços secos presos ao fundo da panela. Isso pode levar ao irritante sinal de "queima" de algumas panelas de pressão. Depois de adicionar o caldo, mexa com uma colher de pau para garantir que não haja alimentos presos ao fundo. O arroz Basmati pode ser substituído por grãos longos. Eu sempre lavo meu arroz com água fria antes de cozinhar. Comecei a fazer isso por hábito, porque mamãe me ensinou dessa maneira. Produz um arroz não pegajoso muito mais macio. * Se a secagem for seca para salsa fresca, reduza a quantidade para 1 colher de chá.

Nutrição

Calorias: 160kcal

Fotos passo a passo de Copycat Rice a Roni em uma panela de pressão

Fixar Copycat Rice em Roni para mais tarde

Esta receita de arroz Copycat a Roni é ainda melhor do que a versão em caixa. Faça-o na panela de pressão instantânea para um prato rápido, fácil e saudável. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

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