Costelas para churrasco Sweet & Smokey BBQ Rainy Day

Costelas para churrasco Sweet & Smokey BBQ Rainy Day | Receitas latinas!

Olá a todos!!!! Hoje estou compartilhando uma de nossas receitas favoritas de verão para cozinhar lentamente! Nós os chamamos de costelas do dia chuvoso ', porque não há necessidade de grelhados! Essas costelas defumadas são feitas na sua panela lenta! Mas você não precisa esperar um dia chuvoso para fazer essas costelas incrivelmente deliciosas! Experimente-os! Você não vai acreditar como são simples e deliciosos!

Costeletas para churrasco chuvoso em Sweet & Smokey no dia chuvoso '

Ingredientes

3 1/2 lbs costelas de lombo de porco

1/2 xícara de açúcar mascavo

1/2 colher de chá de pimenta preta

1 colher de chá de sal

3 dentes de alho picados

3 colheres de sopa de fumaça líquida de nozes

1/2 xícara de vinagre de maçã

1 cebola cortada

1 1/2 xícaras de seu churrasco favorito (caseiro ou comprado em loja)

Instruções

Pulverize o interior de um fogão lento de 5 ou 6 quartos com spray de cozinha. Retire a pele interna das costelas. Corte as costelas em 4 seções de costelas. Combine açúcar mascavo, pimenta do reino, sal, alho e fumaça líquida. Esfregue as costelas. Coloque as costelas no fundo da panela lenta. Cubra com cebola. Despeje o vinagre sobre as costelas. Cozinhe por 6 a 8 horas ou até as costelas ficarem macias. Remova com cuidado as costelas da panela lenta. Escorra e descarte o líquido da panela lenta. Cubra as costelas com molho de churrasco e coloque-as de volta na panela lenta por 1 hora em fogo baixo.

Se você está procurando mais maneiras de manter sua cozinha fresca neste verão, dê uma olhada nesta coleção de receitas que publiquei no ROCKET CITY MOM!

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