Costeletas de cordeiro saborosas de Heather

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Ingredientes

  • 2 cebola picada
  • 6 costeletas de cordeiro, sem gordura
  • 2 colheres de sopa de molho de cebola marrom
  • 1 pacote de mistura de sopa de cebola francesa
  • 3/4 xícara de água

Método

  1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.

  2. Coloque uma camada de cebola picada em uma assadeira e polvilhe com a mistura de molho seco.

  3. Coloque as costeletas picadas por cima e polvilhe com a mistura de sopa, não deixe grandes grupos de mistura. Adicione 3/4 de xícara de água e cubra com papel alumínio.

  4. Asse por 1,5 horas a 180 graus Celsius. Reduza o fogo para 150 graus Celsius e asse mais meia hora.

  5. Sirva com purê de ervilha cremoso, ervilhas e couve-flor.

Notas

é muito fácil adicionar ou reduzir o número de porções, conforme necessário