Crock Pot Chili

Easy Crockpot Chili A receita está cheia de carne moída, temperos e toneladas de sabor. Cozinhe o dia todo no fogão lento, criando uma ótima refeição que todo mundo adora!

Servimos com pão duro e manteiga de alho caseira para mergulhar e colher. Adicione uma salada e você terá uma refeição completa com a qual todos ficarão animados.

Este é um ótimo prato para preparar na frente e, como uma boa caçarola de repolho recheado, sempre parece ter um sabor ainda melhor no dia seguinte (e congela perfeitamente).

Panela de barro com pimentão cozido e cebolinha por cima

Receita de Crockpot de pimentão

Ao fazer uma receita clássica de pimentão no fogão, os fogões lentos são incríveis para os dias agitados! Não há nada como voltar para casa para uma refeição preparada em uma noite fria, mas pratos de panela de barro também são ótimos nos meses mais quentes – não há necessidade de ligar o forno ou o fogão e aquecer a casa!

Eu amo qualquer tipo de pimenta, seja uma galinha de panela lenta, uma de 15 feijões de panela lenta e uma clássica como esta. Parece que o chili é sempre ótimo no dia em que você o prepara e delicioso para os dias seguintes. De fato, parece que fica ainda melhor com o tempo e é relativamente fácil de fazer.

Além da hora do jantar, o Crockpot Chili é, obviamente, a refeição perfeita para o dia do jogo! Prepare tigelas e todos os tipos de ingredientes ou até cachorros-quentes e deixe todos criarem seus próprios lanches e refeições!

Porções de pimentão de panela de barro em uma tigela branca.

Como fazer crockpot chile

Esta é uma receita muito simples de chili de carne feita no Crockpot sem muitos extras; Apenas muita carne, cebola, temperos e sabor. Adicionar o tempero à carne antes de dourar melhora os sabores (e eu faço o mesmo com a minha receita favorita de molho de macarrão caseiro).

  1. Crie um mix de temperos conforme indicado. Adicione temperos à carne moída crua e misture bem.
  2. Brown carne, cebola e alho.
  3. Combine os ingredientes em um fogão lento e cozinhe por 4-5 horas em temperatura máxima ou 7-8 horas em temperatura baixa.

Dicas para adicionar vegetais

Ocasionalmente, adiciono legumes a esta receita, dependendo do que tenho na geladeira. Os pimentões em cubos, abobrinha e cogumelos cortados ao meio são excelentes para a panela elétrica. Se você adicionar vegetais com maior teor de água, seu pimentão naturalmente terá um pouco mais de líquido; portanto, você deve pré-cozinhá-los ou deixar a tampa do fogão lento durante o último período de cozimento.

Uma colher de sopa de pimenta crockpot saudável com carne e feijão.

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Se você não cozinhar com álcool ou cerveja, poderá pular essa etapa, pois ela adiciona uma excelente camada de sabor a esta receita. Se você quiser aumentar a temperatura e adicionar um pouco de calor, adicione uma pimenta jalapeño fatiada na panela quando começar a cozinhar.

Quando servimos esse pimentão para uma multidão, colocamos um lado grande do pão caseiro e uma mesa de ingredientes para que todos possam desfrutar.

Nossos ingredientes favoritos são:

  • creme azedo
  • queijo cheddar
  • Cebolas verdes
  • jalapeños
  • molho apimentado
  • chips de milho triturados
  • tomate fatiado
  • molho apimentado

Easy Crockpot Chili

Tempo de cozedura 4 horas

Tempo total de 4 horas 15 minutos

Esta receita do Easy Crock Pot Chili é embalada com carne moída, temperos e toneladas de sabor.

  • 3 libras de carne moída magra
  • 2 cebolas em cubos médias
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 garrafa de cerveja light
  • 28 oz de tomate inteiro com suco
  • 14 oz de tomate em cubos
  • 14 onças de molho de tomate
  • 15 oz de feijão
Mistura de Temperos
  • 4 colheres de sopa de pimenta em pó
  • 1 colher de sopa de cominho
  • 1 colher de chá de páprica defumada
  • 2 colheres de chá de salsa
  • 1 colher de chá de sal e pimenta
  • 1 colher de chá de orégano
  1. Misture a mistura de tempero com a carne moída e misture bem.

  2. Brown a carne moída, cebola e alho até que nada esteja rosa. Escorra qualquer gordura. Adicione a cerveja e cozinhe até que a maior parte do líquido tenha evaporado.

  3. Combine a mistura de carne e todos os ingredientes restantes em panela lenta. Se você quiser esmagar um pouco os tomates inteiros. Cozinhe em fogo alto por 4 horas ou menos de 7-8 horas.

Informação nutricional

Calorias: 293, Gordura: 7g, Gordura saturada: 3g, Colesterol: 84 mg, Sódio: 470 mgPotássio: 1112 mgCarboidratos: 21g, Fibra: 6 g, Açúcar 5gProteínas: 35g, Vitamina A: 27,3%, Vitamina C: 19,8%, Cálcio: 9,3%, Passar a ferro: 39,9%

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variarão com base nos métodos de cozimento e nas marcas de ingredientes usadas.)

Sirva este prato com …

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