Cupcakes Earl Grey com creme de manteiga de limão

Lady Grey é o meu chá preto favorito. É forte e frutado ao mesmo tempo e é ótimo para acordar de manhã ou depois de um longo dia. Para esta receita, você pode usar o chá da senhora ou Earl Grey, eles têm um sabor muito semelhante. A combinação com as raspas de limão é brilhante e fresca, uma combinação perfeita. -Em um

Ingredientes

• 200 mililitros

  leite (eu uso leite semidesnatado)

• 2-3

  Sacos de chá Earl / Lady Grey

• 1 copo

  açúcar de confeiteiro

• 4 + 2.7 onças

  manteiga

• 2

  ovos grandes

• 2 xícaras

  farinha de uso geral

• 1 colher de chá

  Levedura em pó

• 3 xícaras

  açúcar em pó

• 2

  limões não depilados (raspas e suco)

Endereços

1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C / 356 ° F.

2. Aqueça o leite até que esteja muito quente, retire-o do prato, adicione os saquinhos de chá e deixe por 3 minutos.

3. Em uma tigela, bata a manteiga (4 onças) com o açúcar até ficar cremoso. Adicione os ovos, um de cada vez, e bata bem.

4. Adicione a farinha e o leite enquanto mexe.

5. Coloque a massa nas formas e asse por cerca de 20 minutos (ou até que um espeto inserido no centro do bolo saia limpo). Deixar esfriar

6. Para a cobertura, bata a manteiga com açúcar e suco de limão até ficar homogêneo.

7. Espalhe os cupcakes resfriados. Você pode mantê-los na geladeira por alguns dias.

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