Cupcakes Reese duplos

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Estes cupcakes são o sonho de um amante de chocolate e manteiga de amendoim com o dobro da bondade de Reese. Escondida na parte inferior do cupcake, encontra-se uma xícara grande de manteiga de amendoim de Reese. Uma cobertura leve fabulosamente deliciosa e fofa de manteiga de amendoim cobre os cupcakes de chocolate. A cobertura de manteiga de amendoim sozinha vale a receita. Eu não conseguia manter meus dedos fora da tigela. Tell Não conte ao meu personal trainer ou farei burpees até que as vacas cheguem em casa. Para aproveitar ainda mais a bondade de Reese, pulverizei a cobertura com as peças de Reese.

Congelar as xícaras de manteiga de amendoim mantém sua forma intacta, de modo que elas formam um bom subpêlo, em vez de derreter na massa.

Fiquei um pouco decepcionado com a massa de brownie que usei. Por que é tão difícil encontrar algo tão básico quanto uma boa receita de cupcake de chocolate? Foi uma receita minha Chocolate Chocolate livro de receitas e nunca me decepcionei com uma receita dele antes. Os biscoitos tinham textura quebradiça e o sabor era liso.

Como eu não recomendaria, não incluí a receita da massa para cupcakes. Em vez disso, basta usar sua receita favorita de cupcake de chocolate ou usar uma caixa de Devil's Food Cake Mix e seguir as instruções para fazer uma massa de cupcake. Muito mais fácil e totalmente resistente.

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Cupcakes de Reese

Tempo de preparação: 15 minutos.

Tempo de cozimento: 20 minutos.

Tempo total: 35 minutos

Porções: 18

Um bolinho de chocolate com uma xícara de manteiga de amendoim surpreende ao fundo coberto por uma cobertura de manteiga de amendoim e polvilhado com as peças de Reese. O sonho de um amante de manteiga de amendoim e chocolate!

  • 1 caixa de mistura para bolo de comida do diabo, mais ingredientes na caixa
  • 18 xícaras de manteiga de amendoim de tamanho normal congelada
  • 1 caixa de pedaços de Reese

Creme

  • 1 xícara de manteiga sem sal, amolecida
  • 1 1/4 xícara de manteiga de amendoim cremosa
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 1/2 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • 2 colheres de sopa de creme de leite
  • Pré-aqueça o forno a 350 graus. Linha 18 copos de muffin com copos de muffin.

  • Misture a massa de bolo de acordo com as instruções da caixa.

  • Coloque uma xícara de manteiga de amendoim no fundo de cada forma de cupcake.

  • Usando uma colher, despeje a massa nas forminhas, enchendo 3/4 do caminho.

  • Asse por 20-22 minutos ou até firmes ao toque por cima. Deixar esfriar.

  • Para a cobertura, misture a manteiga e a manteiga de amendoim em uma tigela e bata com uma batedeira até ficar homogêneo. Adicione o extrato de baunilha. Adicione gradualmente o açúcar de confeiteiro e o creme de confeitar grosso. Bata em alta por uns bons 30 segundos.

  • Espalhe a cobertura em cupcakes com uma espátula ou um saco de confeitar com uma grande ponta de estrela. Polvilhe sobre as peças de Reese.

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