Drenar Cães

Eu sei o que você está pensando …. "Que diabos é um cachorro de sarjeta?" Que meus amigos, é uma boa pergunta! Eu realmente não tinha idéia do que chamar essa criação… Por alguma razão, isso me lembra comida de bar, embora eu não tenha muita certeza do que eles servem em bares que não sejam álcool! Eu realmente não tenho ideia ?! Eu não estava em um bar quando fiz isso, então acho que a teoria realmente não funciona?

Talvez seja apenas o fato de eu ter dificuldade em nomear as coisas, bem, exceto pelos meus filhos, eles têm nomes normais (todos da Bíblia). Quando criança, nossos animais de estimação devem ter ficado confusos … Tivemos um pássaro que chamei de novilha … um cachorro que chamei de críquete … e, como adulto, um cachorro chamado alce. Nunca me peça para nomear animais – serão espécies confusas. Isso é quase uma garantia. Nomeando crianças: acho que estou bem … comida, isso é duvidoso. Você pode acabar com algo como "sarjeta" no título.

Estes cães da sarjeta são embrulhados em bacon e grelhados. Em seguida, eles são completados com cebola refogada, pimentão e alho. E por serem cães de sarjeta, temos que adicionar uma mistura de condimentos como ketchup, mostarda e maionese. O nome "Gutter Dogs" faz sentido agora, certo? (Apenas assente em concordância) 🙂

Talvez você tenha um muito mais legal nome – fique à vontade para deixar algumas sugestões sobre o que você chamaria nos comentários! Eu adoraria saber que tipos de coisas você pode pensar! 🙂

Rendimento: 8-10 porções

Eu sei o que você está pensando … "que diabos é um cão da sarjeta?" Que meus amigos, é uma boa pergunta! Eu realmente não tinha idéia do que chamar essa criação… Por alguma razão, isso me lembra comida de bar, embora eu não tenha muita certeza do que eles servem em bares que não sejam álcool! Eu realmente não tenho ideia ?! Eu não estava em um bar quando fiz isso, então acho que a teoria realmente não funciona.

Tempo de preparação 20 minutos

Hora de cozinhar 10 minutos

Ingredientes

  • 1 pacote (16 oz.) Cachorros-quentes

  • 8-10 fatias de bacon (uma peça para cada cachorro-quente)

  • 2 colheres de sopa manteiga

  • 1 cebola média picada

  • 1 pimentão verde pequeno, sem sementes e picado

  • 2-3 dentes de alho picados

  • 8-10 pães de cachorro-quente, torrados, se desejado

  • Condimentos desejados: molho de tomate, mostarda e / ou maionese (opcional)

Instruções

  1. Pré-aqueça a grelha.
  2. Enrole cada cachorro-quente em uma fatia de bacon, sobrepondo um pouco. Prenda a ponta solta com um palito de dente. Grelhe, virando ocasionalmente, até o bacon ficar crocante e o cachorro-quente estar quente.
  3. Enquanto isso, derreta a manteiga em uma panela. Refogue a cebola e o pimentão por 3-4 minutos. Adicione o alho e continue cozinhando até que a cebola e o pimentão estejam macios. Afaste-se do calor.
  4. Para servir, retire o palito do cachorro-quente. Coloque um cachorro-quente em um pão e cubra com a mistura de cebola e pimenta verde. Sirva com molho de tomate, mostarda e molho de maionese, se desejar.

Informação nutricional:

Valor por proporção:

Calorias: 475 Gordura total: 33 g Gordura saturada: 13 g Colesterol: 58 mg Sódio: 918 mg Fibra: 1 g Açúcar: 4 g Proteína: 16 g

Gutter Dogs …… que nome, hein ?!

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