Easy Korean Beef

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Easy Korean Beef– Uma das receitas asiáticas mais fáceis de fazer com carne moída. A carne picada caramelizada servida com arroz se reúne em menos de 20 minutos!

Se você gosta de comida, mas quer cozinhar em casa, esta receita é perfeita para você! Como minha galinha fácil do caju ou tigelas mongóis da carne.

Carne coreana Uma carne coreana fácil

CARNE FÁCIL DA COREIA

O que eu mais gosto na criação de receitas imitativas ou nos favoritos de nossos restaurantes é o quão fácil elas podem ser. Todo mundo tem a palavra "fácil" no nome por um motivo. Esta receita de carne coreana é definitivamente uma das mais fáceis que você pode criar em sua própria cozinha e jantar em uma mesa em menos de 20 minutos. Cada mordida de carne caramelizada com cebola e alho faz você querer outra mordida. Simplesmente sirva com arroz ou adicione legumes cozidos no vapor. Esta receita é uma versão simplificada do prato coreano de bulgogi, também conhecido como carne de churrasco coreana. Estamos usando carne moída aqui e não estamos marinando a carne como ela é moída.

Carne Coreana Ingredientes:

  • carne moída
  • azeite de oliva
  • cebola
  • alho
  • molho de soja com baixo teor de sódio
  • açúcar mascavo
  • óleo de gergelim
  • flocos de pimenta vermelha esmagados
  • Gengibre moído
  • Pimenta preta

Como fazer carne coreana?

  • Em uma frigideira grande, refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite.
  • Adicione a carne moída e cozinhe, quebrando com uma colher de pau. Eu gosto de cozinhá-lo um pouco além da fase final até que os pedaços marrons apareçam no fundo da panela. Eles dão ao prato ainda mais sabor.
  • Em seguida, misture os ingredientes do molho em um copo medidor e despeje sobre a carne.
  • Mexa bem, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos.
  • Feito! Sirva a carne sobre o arroz. Você pode adicionar legumes cozidos no vapor, como brócolis, ao lado.

Tigelas De Arroz De Carne Coreana 4 Fácil Korean Meat

Como servir carne coreana?

Minha maneira favorita de servir carne coreana é em uma cama de arroz, com brócolis cozido no vapor de um lado. Você pode transformá-lo em tacos ou servi-lo como alface.

Posso preparar este prato com antecedência?

Você pode até preparar o arroz e a carne na frente e resfriá-los completamente, colocá-los em um saco plástico e congelá-los. Em seguida, descongele e aqueça na panela. Tudo economiza tempo e facilita o jantar!

Posso usar peru moído ou frango para fazer este prato?

Absolutamente! Qualquer carne moída funciona nesta receita. Você pode até usar carne em fatias finas (bife no peito) ou peito de frango para fazer isso. Vai ser fantástico!

Tigelas de arroz de carne coreana 2 Easy Korean Beef

Receitas asiáticas mais fáceis:

  • Tigelas de arroz de frango rápido Teriyaki
  • Frango frito fácil
  • Macarrão de amendoim tailandês
  • Yakisoba Easy Chicken
  • Carne da Mongólia
  • Molho Teriyaki caseiro
  • Carne instantânea e brócolis

Para mais receitas, consulte o nosso Categoria asiática.

pino botão Easy Korean Beef

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Fácil preparação de carne coreana 3 minutos Tempo de cozimento 15 minutos Tempo total 18 minutos

A carne coreana é uma das receitas asiáticas mais fáceis de preparar com carne moída. A carne picada caramelizada servida com arroz se reúne em menos de 20 minutos!

Prato: prato principal Cozinha: Asiática Palavra-chave: Carne coreana Porções: 4 pessoas Calorias: 405 kcal: Ingredientes

  • 1 libra de carne moída magra é melhor
  • 1/2 cebola amarela picada
  • 2 colheres de chá de alho picado
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal
  • 1/4 xícara de molho de soja com pouco sódio
  • 1/4 xícara de açúcar mascavo
  • 2 colheres de chá de óleo de gergelim
  • 1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados
  • 1/4 colher de chá de pimenta do reino moída
  • 1/4 colher de chá de gengibre em pó

Instruções

  1. Aqueça o óleo em uma frigideira grande. Adicione a cebola picada e o alho picado e refogue até que a cebola fique translúcida.
  2. Adicione a carne moída e cozinhe em fogo médio, quebrando-a em pedaços com uma colher de pau.
  3. Cozinhe até ficar pronto e não mais rosa.
  4. Em um copo medidor, misture o molho de soja, açúcar, óleo, flocos de pimenta, pimenta e gengibre. Despeje o molho sobre a carne, mexa bem.
  5. Cubra a frigideira e cozinhe em fogo médio-baixo por 5 minutos.
  6. Sirva sobre arroz, decorado com cebolinha picada ou salsa.

Notas da receita

  1. Eu gosto de cozinhar a carne logo após o ponto de cozimento, até que os pedaços marrons apareçam no fundo da panela. Eles adicionam mais sabor ao prato. Depois de adicionar o molho, raspe o fundo com a colher de pau para que tudo fique no prato.
  2. Observe que o valor nutricional pode variar dependendo do produto que você usa. As informações a seguir são uma estimativa. Sempre use um contador de calorias que você esteja familiarizado.

Esta receita foi publicada originalmente em 11 de abril de 2018 e atualizada em 29 de outubro de 2019.

carne Coreano Fácil