Ensolarado pepino e coentro vodka

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Hoje eu tenho uma receita deliciosa de coquetel para você!

É um refrescante copo de sol cheio de vitamina C e coentro. E para torná-lo ainda mais saboroso, estou usando vodka com sabor de pepino e um pouco de mel para fazer com que seu paladar desmaie e faça Cha Cha.

Este coquetel tem tudo: é frutado, doce e ácido, com notas de ervas e um toque floral. É absolutamente delicioso!

Conheça minha pequena criação: pepino ensolarado e vodka de coentro, minha nova bebida favorita do verão!

A idéia de combinar esses ingredientes surgiu depois de fazer uma salada de frutas tailandesa. Notei que as folhas de coentro aumentavam a doçura das frutas e davam um sabor único à salada. O tipo de sabor específico do sudeste da Ásia.

E como eu amo comida asiática mais do que qualquer outro tipo de comida, só fazia sentido tentar criar uma versão de coquetel do prato.

E estou feliz em informar que foi um sucesso!

É uma receita muito simples, com seis ingredientes fáceis de encontrar.

Misturei suco de laranja e suco de limão com uma colher de sopa de mel orgânico, um pouco de coentro picado e um pouco de água com gás.

Para a parte alcoólica da bebida, estou usando a vodca orgânica do pepino da pradaria, devido ao seu sabor suave e refrescante. Seu sabor único e premiado, feito através de um processo detalhado, começando com o melhor milho orgânico, combina maravilhosamente com sabores cítricos picantes, adicionando um pequeno toque floral a cada gole.

Organic Vodka Prairie é feita aqui nos EUA. EUA, por agricultores familiares em Minnesota. É também um dos primeiros espíritos orgânicos certificados pelo USDA a estarem livres de produtos químicos nocivos e OGM. O que você ganha é uma vodka um pouco doce e super fácil de beber.

De fato, é tão suave que pode ser servido com apenas alguns cubos de gelo.

Eu não gosto de coentro. Posso substituí-lo por outra coisa?

Absolutamente!

Troque o coentro por manjericão ou hortelã picados na hora. O manjericão combina maravilhosamente com os cítricos, enquanto a vodka com pepino e menta faz música juntos.

Uma coisa divertida para fazer no seu próximo churrasco ou jantar no quintal seria ter as duas opções disponíveis para seus convidados. Se eles estão procurando uma combinação de sabores clássica, ofereça-lhes o pepino ensolarado e a vodka de manjericão. E se você quiser experimentar algo que é WOW, recomendo que experimente a versão coentro.

Preparação para o seu cocktail de verão

Organizei alguns coquetéis ao longo dos anos e posso lhe dizer que quanto mais você se preparar, melhor será para você. Caso contrário, você não poderá desfrutar da bela atmosfera que ela criou para todos.

Para uma dessas vodcas ensolaradas de coentro e pepino, você precisará de uma laranja pequena e cerca de meio limão. Os sucos podem demorar muito se forem feitos com bebidas, por isso recomendo fazê-lo com antecedência. Mantenha uma jarra de suco de laranja espremido na hora e uma jarra de suco de limão espremido na hora na geladeira.

Além disso, guarde na geladeira o suco de laranja comprado na loja, caso ele acabe. Não será tão refrescante, mas servirá como substituto de emergência. No entanto, eu não recomendo o uso de suco de limão comprado na loja, pois ele tende a ser extremamente amargo.

Para manter o coentro fresco: Pegue uma jarra e encha-a com cerca de 2,5 cm de água. Recorte a base do coentro (como faria com as flores) e adicione-a ao pote. Cubra com uma tampa e leve à geladeira até o dia. Você pode cortá-lo algumas horas antes de seus convidados chegarem, mas não recomendo fazê-lo no dia anterior, pois as folhas podem perder sua cor verde vibrante.

Aproveite os dias quentes de verão! O verão é para relaxar e passar um tempo ao ar livre com as pessoas que você ama.

Alguns de nós alugam uma cabana e partem por alguns dias. Outros levam a família para a praia.

Convido amigos para o meu telhado para que possamos admirar o belo horizonte de Nova York. Quando o céu fica rosa e laranja, e o sol se põe lentamente atrás de prédios altos, sentamos, rimos e compartilhamos histórias sobre nossas vidas.

Aplaude um verão divertido e deliciosos coquetéis de vodka com sabor de pepino!

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Fui selecionado para esta oportunidade como membro do CLEVER e o conteúdo e as opiniões expressas aqui são minhas.

Ensolarado pepino e coentro vodka

Uma bebida cítrica refrescante para os dias quentes de verão!

  • Tempo de preparação: 5 minutos
  • Tempo de cozimento: 0 minutos
  • Tempo total: 5 minutos
  • Desempenho: 1 bebida 1x
  • Categoria: Bebidas
  • Método: Emocionante
  • Cozinha: americano

Ingredientes

  • 2 onças orgânicas pradaria pepino vodka
  • 1/2 xícara de suco de laranja espremido na hora
  • 2 colheres de sopa de suco de limão espremido na hora
  • 1 colher de sopa de mel orgânico
  • cubos de gelo
  • 1 colher de sopa de coentro picado
  • 1/2 xícara de água com gás (ou mais para cobrir)

Instruções

  1. Coloque vodka, suco de laranja, suco de limão e mel em um copo alto e mexa até que o mel se dissolva.
  2. Adicione alguns cubos de gelo e mexa várias vezes para esfriar o líquido. Adicione o coentro e mexa para dar sabor.
  3. Adicione lentamente água com soda, mexa e sirva.

Anotações

Use mais suco de limão para obter mais acidez ou mais mel para adoçar este coquetel de vodka.

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