Fácil Fácil Slow Cooker Chicken Enchiladas!

Enchiladas de frango em panela de croché Eles são uma maneira rápida e fácil de tornar uma família (ou uma multidão!) Favorita! Você pode literalmente "definir e esquecer".

Frango ralado suculento e feijão preto são misturados com ingredientes enchilada clássicos e envoltos em camadas ou envoltos em tortilhas de milho. Tudo é coberto com queijo e molho enchilada caseiro e cozinhe na panela lenta para que o jantar esteja pronto quando você estiver!

Sirva estas fáceis enchiladas com arroz mexicano de limão orcilantro e suas coberturas favoritas inspiradas no taco!

Enchiladas de frango em camadas em uma panela de barro, guarnecidas com tomate, jalapeños e coentro.

Enchiladas de panela de barro levam enchiladas regulares a um nível totalmente novo de conveniência! Fazer enchiladas em uma panela de barro é tão fácil quanto qualquer outro tipo de enchilada e serve como sua receita favorita de caçarola de enchilada!

Como fazer enchiladas de panela de barro

Preparar esta receita é super simples, especialmente quando você usa peitos de frango grelhados ou frango assado. Dependendo do tamanho do seu fogão lento, você pode precisar de mais ou menos camadas, eu uso um fogão lento de 6 litros e pude colocar 2 deliciosas camadas na minha!

  1. Dever de casa: Misture todos os ingredientes com molho enchilada suficiente para combinar tudo.
  2. Lista: Coloque um pouco da mistura de frango no centro de cada tortilla e enrole. Coloque a costura no fogão lento (ou no fogão lento).
  3. Capa: Coloque as enchiladas em camadas com cerca de um quarto de xícara de molho e queijo enchilada e repita!

Caçarola Estilo Servir: Essas enchiladas podem parecer enchiladas de frango enrolado, mas esse estilo de corte e colher é um caçarola enchilada Pela facilidade de preparação e serviço. Você pode até pular a etapa de enrolar as tortilhas e colocar os ingredientes enchilada na panela lenta, semelhante a esta enchilada de caçarola de carne. A razão pela qual eu as enrolo é porque, acredite ou não, as bordas ainda ficam um pouco nítidas!

Uma colagem passo a passo de como fazer enchiladas de fogão lento e enrolá-las para a panela de barro.

Dicas para enchiladas de panela de barro

Para impedir que as tortilhas de milho quebrem eles devem ser aquecidos primeiro. Você pode aquecê-los embrulhados em plástico, mas eu sempre os aqueço na grelha ou diretamente no meu fogão a gás por alguns segundos. Se você não aquecer as tortilhas de milho, elas racharão quando você as enrolar. Você pode usar tortillas de farinha nesta receita. Observe que eles amolecem.

Ganhar tempo Ao fazer isso, comece com frango assado cozido ou sobras de frango cozido. Em vez de rolar, crie camadas no estilo lasanha.

Para evitar enchiladas empapadas: Quando as enchiladas forem enroladas e colocadas no fogão lento, coloque 2 camadas de papel toalha em cima antes de prender a tampa. Toalhas de papel não devem tocar em enchiladas, mas absorverão muita umidade. Isso ajudará a impedir que os enchiladas de frango em panela de barro fiquem encharcados!

Cozinhe enchiladas em um prato coberto com creme de leite, tomate e jalapeños.

Servir como uma caçarola

Enquanto esta receita de fogão lento se assemelha a enchiladas enroladas típicas, não pode ser servida da mesma maneira e servimos como uma caçarola com uma colher grande. Basta colocá-lo em um prato e servir com seus ingredientes favoritos.

Enchilada Ingredientes: Quando estamos prontos para servir, gostamos de completar nossas enchiladas com alguns ingredientes frescos! Você pode terminar com qualquer um dos seus favoritos, alguns dos quais adoramos são:

  • Legumes: azeitonas, jalapeños fatiados, pimentão picado, tomate, abacate ou coentro.
  • Molhos: creme de leite, guacamole, pico de gallo ou salsa!

Coloque todos esses ingredientes em tigelas sobre a mesa e crie uma estação de enchilada quando servir uma multidão ou até uma refeição divertida em família! Muito bom!

Mais favoritos inspirados no México

Enchiladas de frango cozido lentamente

Tempo de cozimento 3 horas 20 minutos

Tempo total de 3 horas 25 minutos

Frango macio, feijão preto e milho enrolado com tortilhas de milho. Sirva esta receita no estilo caçarola para a refeição em família perfeita.

  • 2 xícaras de frango cozido ralado
  • 1/2 xícara de molho
  • 12 tortilhas de farinha de 15 cm
  • 1 oz lata de pimenta verde suave
  • 1 15 oz pode feijão preto
  • 1 xícara de milho descongelado
  • 1 10 oz pode dividir molho enchilada
  • 2 xícaras de queijo cheddar ou sua mistura favorita
  1. Pulverize o interior de uma panela lenta de 6 qt com spray de cozinha. Despeje 1/4 de xícara de molho enchilada para cobrir o fundo.

  2. Combine o frango desfiado, salsa, milho, feijão, pimentão e cerca de 1/2 xícara de molho enchilada.

  3. Divida a mistura de frango sobre as tortilhas (aprox. 1/4 de xícara cada). Enrole cada tortilla e coloque a costura em sua panela lenta (eu poderia colocar 6 por camada), cobrindo cada camada com o restante do molho enchilada.

  4. Cubra tudo com queijo. Coloque duas camadas de papel toalha em cima da panela lenta (para que não toquem nas enchiladas) e cubra com a tampa.

  5. Cozinhe 3-4 horas.

Para servir, retire-o como uma caçarola.

Informação nutricional

Calorias: 897, Gordura: 31g, Gordura saturada: 12g, Colesterol: 93 mg, Sódio: 2023 mgPotássio: 583 mgCarboidratos: 109 g, Fibra: 5gAçúcar 10g, Proteína: 42g, Vitamina A: 10,1%, Vitamina C: 0,5%, Cálcio: 50,9%, Passar a ferro: 42,4%

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variarão com base nos métodos de cozimento e nas marcas de ingredientes usadas.)

REPETIR esta receita fácil

Enchiladas empilhadas em uma panela lenta e decoradas com tomates e jalapeños.

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Frango fácil de cozinhar enchiladas