Fatia de chocolate sem nozes


Ingredientes

  • 1 colher de sopa de sementes de chia
  • 12 datas medjool desossadas
  • 1 xícara de quinoa cozida refrigerada
  • 1/2 xícara de cacau em pó cru
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 1 colher de sopa de grãos de cacau crus
  • 1 colher de sopa de sementes de chia
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de sementes de chia

Método

  1. Forre uma forma de pão com papel manteiga e polvilhe com 1 colher de sopa de sementes de chia.

  2. Misture todos os ingredientes em um processador de alimentos.

  3. Pressione a mistura na panela de pão. Polvilhe uniformemente com 1 colher de sopa de sementes de chia.

  4. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora e corte em 12 pedaços.

Equipamento

  • processador de alimentos
  • 1 forma para pão de 13,5 cm x 23,5 cm

Notas

Guarde na geladeira.

Fatias de nozes de chocolate